家系総本山 吉村家

いえけいそうほんざん よしむらや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
相鉄本線 / 平沼橋駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン ご当地グルメ とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日

昔、良く行ったラーメン屋。 いつ行っても並んでますが回転は早いのでそんなに待ちません。 はまっこのソウルフードの1つといっても過言ではないでしょう。 都内の家系は、あくまで家系風だと思ってます。 私は、麺硬め、味薄め、油少し多目。 それに味たま&野菜畑をつけるのがデフォルト。(写真は野菜畑は別盛の為写っておりません。) 食べ進んでいったら途中で刻みしょうがをたっぷりと入れると、すっきりします。 気分次第でお酢や胡椒を入れることも。 味がノーマルだとかなり濃いめで、喉が乾くので薄めが正解。野菜畑&油多目もスープの塩気を和らげてくれます。 刻みしょうがを入れても美味しく頂くための工夫です(笑) 麺は極太もちもちの短め。 スープは、豚骨だけど臭みはなし。 かえしは、かなり醤油がたった淡麗な味。 チャーシューは、モモ肉をスモークしているので、かなり旨味があります。 コスパは、かなり良いと思います! トッピングつけても、二人分の合計で1500円で収まります。

Michiko Ohnoさんの行ったお店

家系総本山 吉村家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
  • ご当地グルメ
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                相鉄本線 / 平沼橋駅 徒歩6分(430m)
JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩6分(480m)
京急本線 / 戸部駅 徒歩10分(780m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

30席

(お座席あり)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ieke1.com/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 開放感がある
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank