更新日：2023年12月05日
個室もあり、ゆったり寛げ、地元の客に愛される薩摩牛にこだわった焼肉店
実母の家から徒歩2分。 横浜駅周辺で知る人ぞ知る焼肉屋の支店へ… 著名人も、井上尚弥選手やベイズターズの選手など沢山のサインが飾られていました。 ボクシング好き&ベイファンの自分としてはそれだけでテンショ…
<12月上旬オープン>牛タンの魅力をさまざまなメニューでお届け♫
カルビ寿司と赤身牛タン寿司をメインとするお得なランチです。 牛カルビ握りが３貫、牛タン握りは２貫、牛タタキ軍艦は２貫、蟹軍艦は１貫、タケノコ握りは１貫に加えて、串カツ、アサリの味噌汁がセットになった充実の内容。 牛カルビも牛タンも肉質はよく、人肌のシャリもいい感じです。 アサリの味噌汁もしっかりいい出汁が出ていて素晴らしい。 この看板メニューの「牛寿司」は、低温加熱調理でじっくり火を通すことで、中までしっかり火が通りながらも、まるで生肉のような食感を実現しています。 男性にはちょっとボリュームが足りないかもしれませんが、足りなすぎるというほどではなく。 程よく脂がのった「牛寿司」でした。
【横浜駅徒歩4分】全席個室◎旬の食材を使った和食創作料理をお楽しみください。
今風な雰囲気でコスパも良いので、20-30代の方で友人たちとサクッと飲みたいときなんかもおすすめできます！ 【レポ】 ☆とりとんたんロッシーニ 1,280円 フランス発祥の肉料理。半熟卵、豚バラ肉、大根を贅沢かつ大胆に積み上げられておりました。 特製ダレと卵黄が絡み合い、濃厚な味わいでございます。注文必須です。 ☆炭火炙りのもも 880円 炭火で炙ったもも肉はお酒が進む自慢に逸品。 これは優勝ですw 塚◯農場さんの地鶏が大好きなのですが同じくらいのレベル感で提供されていました！w ☆とりとんたん特製鍋 880円 鶏ガラ豚骨スープが旨味たっぷりでした！ もつ鍋もいいけどたまには鶏ガラ鍋もいいですねってなりました。 ☆名物レタス巻き 500円 あー、肉巻き系シリーズねってことで一応頼んどこうくらいで攻めたんですがうますぎましたw レタスの量とシャキシャキ具合がその辺で食べるレタス巻きとは一味違いました。 塩・タレ・チーズから選択できるので、複数人で来店したら分解してシェアすると良きです。 ☆塩茹でブロッコリー 420円 これ準優勝メニューですw 茹で加減、塩加減、完璧すぎました。
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