更新日:2024年02月10日
コクと甘みのある美味しいスープの辛味噌ラーメンが好評のラーメン屋さん
美味しいのは勿論ですが、食べた後、胃の弱い妻が胸焼けも胃もたれもないラーメンは滅多に無いこと。脂が良質、毎日手間を掛けて作るスープ、玉葱やモヤシなど野菜たっぷり、などが要因なのでしょうか…?胃に優しい材料なのは間違いないです。 今日は私が節麺(ブシメン)、妻が味噌ラーメン、をいただきました。節麺は濃厚な魚介スープと太麺がとてもいい。削り鰹節がたっぷりで麺と一緒に食べてよし、スープに潜らせて食べるもよし。とても美味しい節の風味です。 味噌ラーメンは濃厚でまろやかなスープがすごく美味しい。これこれっ!と言いたくなる味噌スープです! 太麺がバッチリ合います。 隅々まで丁寧なお仕事を感じます。
ドロッとしたスープの味が、上品で美味しいと人気のラーメン屋
川崎でランチ らーめん壱吉 車で川崎の横浜上麻生線を移動中、ラーメン屋を発見。 ちょうど昼過ぎだった為、訪問。 駐車場がいっぱいだったため混んでいるのかと思いきや、お店は空いていました。 入り口を入ると…
家族連れにもおすすめな、美味しい濃厚味噌ラーメンが食べられるお店
記憶に残る印象は無いけど、普通に美味しいほっとする味。
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