更新日：2024年09月19日
こだわりの詰まった「IRORI」で素敵な時間をお過ごしください
冬の一人飲みを極めれば @読売ランド前 ウィズコロナを生き抜く術の一つが「一人飲み」だろう。 信用できる安全なお店で最上の料理とお酒を楽しめれば。ストレス解消、免疫力も維持できるというものだ。 ◆前菜盛り合わせ ガラスの丸皿の宇宙。 安定の美味さ。生ハムは口の中で脂がとろけて芳醇な味わいが広がる感が素晴らしい。 食べる直前でカルパッチョにレモンをギュッと。引き締まった旨味が冷えたワインと合う。 ゴルゴンゾーラのムースはとてもクリーミーな舌触り。蜂蜜とマッチしてバゲットとよく絡む。 ◆蝦夷鹿ラグーソースのペンネ シンプルそうに見えるがとても奥行き感のある美味 さ。硬めに茹でられたペンネ。それに絡むソースが素晴らしくコクがあって滋味深い味わいだ。一本、そしてまた一本と、しっかりとした歯応えと小麦の味わいを極上のソースで楽しみながらワインをスーッと流し込む。 このループがたまらない。
夫婦二人で営んでいる16席の小さなイタリアン
変わらない美味さ 毎回の発見 @生田 10年以上もお世話になっているお店。 家族や親戚の大切な集まりは必ずここで美味しい料理を頂く。 勝手ながら、我が家の歴史をここに刻んで過ごした気がするな。 当日は親族…
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