更新日：2023年12月29日
おしゃれな鶏白湯のラーメン！ スペシャルに入ってる鶏ももチャーシューがとっても柔らかかった〜 卓上の胡椒や山椒で味変しながら最後まで美味しくスープ飲み切りました！ 味噌白湯は優しい感じの味でした。
社畜移動中に立ち寄った街、百合ヶ丘で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特製燻製醤油ラーメン1,100円 +100円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします 麺は4種類から選べるので、国産小麦とライ麦の全粒粉麺 他に多加水手もみ麺、中加水たまご麺、低加水麺も選択可能 着ラー スープは鶏と魚介がベースでやや甘みのあるカエシ 燻製はそれほど強くは感じなかったけど出汁の旨味と相まって奏でるハーモニーが超絶ココチイイー 麺はちょっとウェーブのかかった全粒粉入り細ストレート 小麦とライ麦を感じながらしっとりした食感の麺が喉を越していく瞬間が超絶キモチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させていただく予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #百合ヶ丘 追伸 大盛にすると作品のバランスが崩れるので並盛推奨 このスープには低加水の麺が合うと思われます
