寿司 瀞

すしとろ

予算
~10000円
最寄駅
小田急小田原線 / 百合ヶ丘駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
寿司 刺身
定休日
不定休
044-954-1278

新鮮なネタとシャリの相性が絶妙なお寿司屋さん

口コミ(5)

    WEBの波に隠れた名店を発掘! 小田急線・百合ヶ丘駅・徒歩1分の好立地。3年前にオープンしながらも、WEBの波に隠れてしまった隠れ家的な寿司店。食べログにも未掲載。 それもそのはず!地元のゆとりある60代前後の上品なお客様を常連にしている寿司店。 WEB上で露出される可能性は低い。 だけど、このようなお店を、限られた常連さんに独占させるのはもったいない! 不定休で、休みなく働いている大将は40代。 平日は大将一人で切り盛りしている。 土日は、ホールに女性スタッフが一人。 大将は独立前に、成城学園前の竹山という寿司店にいたらしい。 初めてのこの日は、刺身盛り合わせ、あま鯛の焼き物、白子の焼き物をつまみながら、酔鯨や大信州等の日本酒を楽しみ、握りをおまかせで注文し、シジミ汁で〆た! シャリは、ネタの味を邪魔しないように、酢の加減もあっさりとキレのある味。 日本酒も、香りが華やかな吟醸系よりも、辛口純米酒系をメインにしている感あり。 白子の焼き物には、非常に驚いた。 上品で味わい深い仕事がされていた。 むらさき(醤油)も、ネタの味わいを活かせるよう自家調合しているというこだわりよう。 山葵も上品で爽やか。 これらの相乗効果で、スキッとさっぱりした寿司を提供してくれる。 大人の隠れ家寿司店である。 今回、食べログにも登録されていない、この寿司店を、WEBの表舞台に出すべく、食べログに新規登録をした。 これからが期待できる寿司店だ。

    地元百合丘駅に9月に新しくOpenした寿司屋に行ってきました。 小さなお店ですが、百合丘ぽいし、 落ち着ける。 にぎり2300円コースには、お碗もついて、味といい量といい、お得!! その他、なまこ酢500円、白子焼800円をいただき満足。 お酒は今日はやめたのですが、日本酒も豊富で、とても良さそうでした!!

寿司 瀞の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
予算
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        小田急小田原線 / 百合ヶ丘駅 徒歩2分(110m)
小田急小田原線 / 新百合ヶ丘駅 徒歩16分(1.2km)
小田急小田原線 / 読売ランド前駅 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小田急バス 生田営業所〜麻生区役所前 百合ヶ丘駅入口 徒歩1分(78m)
小田急バス 生田営業所〜百合ヶ丘駅 百合ヶ丘駅 徒歩2分(110m)
小田急バス 百01 管理事務所前 徒歩6分(420m)            

          
店名
寿司 瀞 すしとろ
予約・問い合わせ
044-954-1278

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 日本酒が飲める
  • ワインが飲める
  • ディナー
  • おひとりさまOK
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Suzuna Matsuura Kobayashi
最新の口コミ
teru.a

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