実はこの訪問日の数日前、日陰のラーメンが食べたくて新川崎からお店に向かうも到着時には既に昼営業を終えていて、そのまま運転手さんに日吉まで送ってもらう、、、という場所チェックのみに終わった日陰。 運転手さん曰く、毎日並んでてそんなに美味いのかねーとのことなんですが、きっと美味いんでしょう!むちゃくちゃ悔しい。 ということで日を改めてリベンジ。 今回はオープン時間である11時30分から逆算し、10時30分目安で店舗到着。 すでにこの2名ほど待っていて3番目に到着。 するとすぐ、他のお客さんもぞろぞろとやってきて、お店前から次の列が並ぶ辺りまで25名ほどが並びはじめました。 危ねえ、ほんのちょっと遅れてたらすげー並ぶ感じになってた。 11時10分くらい、早めのオープン。 店主は寡黙、大人しくまさに日陰的な雰囲気。 余計なこと話さなそう笑 黙々とラーメンを作っていきます。 今回は皆さんがよく頼んでいるチャーシュー麺をオーダー。 透き通った綺麗なスープを一口啜れば貝柱や深みのある、まさに層のある絶品スープが広がります。美味いな、これ。 麺は太麺、手打ち麺。これがまたうどん並みの麺なのにきっちりラーメンで、モチモチのシコシコ、これはいい!もうちょっと細めでも好きだけどこの無骨さがいい。具材はチャーシューとネギのみ。悔しいが美味い。 ここ最近は全くと言って良いほど大盛は食べられなかった(お腹いっぱいになっちゃって)んですが、大盛にして良かった。むしろ普通盛りで連食してみたくなった。 次回はワンタンと共に濃口醤油を食べに訪問します! 美味しいラーメン、ご馳走さまでした! さすが名店!
Hiroyuki.Yさんの行ったお店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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饗 くろ㐂
浅草橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円