更新日：2024年07月17日
1日100食限定の美味しいラーメン。行列が絶えない人気店
チャーシューは丁寧に炙られており、シンプルでありながらとにかく美味しかったです。 メンマはコリコリ、短め細めでいいアクセントになります。味玉もトロトロ、オレンジでこちらも絶品。 調味料はコショー、七味、お酢、ラー油。 七味やラー油が珍しいですが、確かに辛味を加えると味が複雑になっていい味変となりました。 総合的にものすごく美味しく、人気になるのも納得です。 無口で寡黙そうな店主が一杯一杯を本当に丁寧に作られているのが印象的でした。 次回は醤油を食べようと思います。 ご馳走さまでした！
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