上握り、結構なボリュームで満足！ ネギトロばらちらしが思ってたより豪華で、とっても美味しかったです。かなりお得！
口コミ(29)
オススメ度：90%
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梶が谷で最高のお寿司を楽しみました。
送別ランチ会食。 ちゃんとしたものをと。 先付け、うまい。 白子入り茶碗蒸し、珍味などなど盛り合わせ、いいです。 握りも10巻以上。どれも美味。 よい！
梶ヶ谷にある本格お鮨屋さんの 鮨 福原 さんに伺いました(o^-')b 住宅街にひっそりとあるお店ですがしっかりと丁寧な仕事がなされた美味しいお鮨でした(≧∀≦) 日本酒もいいところ揃えていて、おつまみににもよく合うのでお酒が進みます(*´艸`) この日いただいたのはこちらです(o^^o) ［おつまみ］ ・富山行里川のホタルイカ ・桜海老の茶碗蒸し ・御前崎のマハタ ・鹿児島の藁焼きカツオ ・ナガスクジラ ・タコの柔らか煮 鯛の子 あん肝 ・鮑の肝ねぎみそ和え ・毛蟹 湯葉 雲丹 いくら とジュレ乗せ ［握り］ ・イサキ ・アイナメ ・銚子の金目鯛 釣り物 ・京都のシメサバ ・下伊豆の本鮪 ・鮪 赤身 ・中トロ ・大トロ ・中トロのヅケ ・京都のコハダ ・赤貝 ・雲丹 ・車海老 ・玉子 ・紫蘇のシャーベット ［日本酒］ ・黒龍 九頭龍 ・赤兜 純米吟醸 ・モダン仙禽 生臭さなどまったく感じさせない清潔な仕事をされていて、魚の旨味、素材自体の香りが活きる美味しいお鮨でした(o^-')b 鮑の肝がお酒によく合いました(^-^)ご主人も日本酒がお好きだと仰っていましたので、なるほど納得なペアリングですね(≧∀≦) シメのデザートも爽やかで棘のない美味しいシャーベットでした。温度管理もバッチリで、固すぎずちょうどとろけるぐらいのタイミングで提供してくれていました(o^-')b
川崎市ナンバーワンと呼び声の高い寿司店から独立し、昨年、東急田園都市線梶ヶ谷駅エリアにオープンしたお寿司屋さん。 若い大将が、真面目で丁寧に、素晴らしい技術を持って仕事をしてくれるお店だ。 小さいお店ながら、カウンターは白木で、高級感と清潔感を際立たせている。 僕にとっては、シャリと酢の塩梅が爽やかすぎるのだが・・・ 出される料理や寿司の美しさは特筆すべき点がある。 また、その味も優良だ。 一品一品に緊張感を感じ、魂がこもっているようだ。 まずは・・・ お得なランチを試して欲しい。 是非、経験して頂きたい1店です。 #ランチ #デート #接待 #友人・同僚と #寿司海鮮ランキング
