溝の口駅の南口を出てすぐ、ラーメンの百名店「まっち棒 溝の口店」に行ってきました。年中無休で通し営業なのが有り難いですね。お店には平日の14:54着で終始貸切という状況でした。 中華そば(900円)+ライス(ランチタイムサービス)・・・お店の説明によると「豚骨・鶏ガラ・モミジなどを白濁になるまで丸一日煮込み、骨の随まで引き出してからブレンドします。新しいスープはすぐに使用せず、2日間寝かしたスープを継ぎ足し方式により使用することにより他に類を見ないまっち棒の味の深さが出ます」とのこと。まる一日じっくり煮込んだ濃厚なスープを味わい深いコクのあるタレが味を引き立てています。 醤油発祥の地である和歌山がご当地の和歌山のラーメンには2つの系統があり、基本は豚骨醤油であるものの、屋台の味を継承する醤油主体のものと豚骨主体のものにわかれているようです。こちらは豚骨主体の井出系とのことで、思っていたよりしゃばしゃばな印象。関東風にアレンジされたオリジナルな和歌山らーめんといった印象です。 湘南ラーメン食べ歩記 / まっち棒 溝の口店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515670657.html 百名店 ラーメン百名店
Katsumi Gotoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外