【リモートワークランチ #35 和食チェーンレストラン！】車で6-7分の所にある「夢庵」はすかいらーくが運営する和食チェーン店です！ この日は妻と一緒にリモートワークランチ、季節限定メニューから注文です！ ■本ずわい入り蟹尽くし御膳+デザート&ドリンク 他には「京風牛すき焼き御膳」や「金目鯛の姿煮御膳」がありました蟹気分だったので、これにしました！ 選べる小鍋出汁は、「5種の合わせ味噌仕立て」 or 「生姜香る関西風出汁」、選べるご飯は、「本ずわい蟹蒸籠ご飯」or「本ずわい蟹といくらの小海鮮丼」で、それぞれ別の組み合わせです。 15分程で着膳です！ 小鍋とご飯の他には、「本ずわい蟹と蟹味噌入りグラタン」と「蟹と大根のサラダ」付き、まさに、蟹尽くしの豪華版です！ 八丁味噌をベースにした味噌仕立てのスープはまろやか味わい、蟹身たっぷりの蒸籠ご飯はアツアツ&ホクホクですね〜 秀逸だったのは、蟹グラタン！ 蟹身と蟹味噌の濃厚な味わいは期待以上の美味しさでした！ 妻の選んだ小鍋は生姜の効いたあっさりな味わい、ご飯は蟹身といくらの他、ネギトロ付きでまさに海鮮丼ですね〜 デザートは「栗ぜんざい」と「黒糖ゼリーソフトクリーム」で〆ました！ あまり期待していなかったので、満足のいくランチになりました〜 ご馳走様でした！ #和食チェーン店 #すかいらーくグループの新業態 #季節限定メニュー #蟹尽くし御膳 #夢庵 #リモートワークランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
