ガツンとした辛さと旨味、活気ある雰囲気が魅力の中華麺食堂
上大岡駅の西側、さかえ通りにある中華麺食堂は、パンチのあるスープともちもちの太麺がクセになるニュータンタンメンが自慢。鶏ガラベースにたっぷりの卵や挽肉、ニンニクが効いたスープは、見た目の赤さとは裏腹に旨味とコクが引き立ち、辛さもお好みで選べます。麺を食べた後の残りスープでライスを楽しむ通な味わいや、肉汁が溢れる餃子や香ばしいチャーハンなど、ご飯ものやサイドメニューも充実。店内はカウンター席と座敷があり、昼から営業しているので一人でも家族やグループでも利用しやすいのが魅力。スタッフの心配りや明るい雰囲気で、食事が一層楽しくなるお店です。
オススメ度：92%
上大岡 大公タンタン 中華そば¥950 あえてタンタン麺ではなく、中華そば。良い出汁をとってます。エクセレント59
お店が変わってから初訪問。土曜日11時半の開店と同時に入店。先客が一人いました。タンタンメン(¥950)にニンニクダブル(¥120)、半ライス(¥150)を注文。 しっかりと味付けされたスープに太麺がバッチリ合います。ひき肉、玉子も旨し。ガッツリニンニクも効いています。あまり辛くはなかったのですが、少し味が濃い目に感じましたが、美味しい一杯でした。
上大岡 太公タンタン 担々麺 中辛¥950 以前は夜しかやってなかった上大岡タンタンが太公タンタンと名前が変わって昼営業してました。数十年前に散々飲んだ後に食べた思い出の味。青春時代はこんな強烈なパンチはものともしなかったのに歳を感じますが。エクセレント56
初めての訪問です 基本のタンタンメンいただきました 中華の担々麺とは全く異なる味です 辛さが前面に出てニンニクガツン系です ちょっと私にはニンニクが、ダイレクトすぎる感じはしましたが、卵とミンチがそれを和らげてくれる感じです 麺はしっかり目の中太麺で、スープとのバランスはいいと思います ソウルフードと言われるだけある独特な一杯です
中華そば¥950- 上大岡にて営業ランチ。 この辺りは意外と美味しいラーメン屋が多いんです。 ニンニクを使ったメニューに後ろ髪をひかれつつ、アポ前なので普通のラーメン。 動物系がベースになった、塩分が効いたスープ。 町中華のような化調に頼った印象ではない、カエシの旨味で飲ませるタイプの ミネラル感あふれるもの。 細麺はコシがあり、パツとした食感。 中華料理屋のようなシンプル構成ですが、そこは『大公』。 小麦感を残しており美味しい◎ ジューシーで分厚いチャーシューが付いてきて、大満足。 これが1000円未満で食べられるとは、港南区恐るべし。 次こそニュータンタンのようなタンタンメンを食べたいな… 居酒屋としても使ってみたいです(笑) ごちそうさまでした！
| 店名 | 大公タンタン たいこうたんたん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | 担々麺 ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京急本線 ／ 上大岡駅 徒歩2分（160m） 横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 港南中央駅 徒歩11分（810m） 横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 弘明寺駅 徒歩24分（1.9km） |
| X(Twitter) | https://x.com/muscle_ito0813 |
|---|---|
| 利用シーン |
