家系らーめん ぱるぷん亭

いえけいらーめん ぱるぷんてい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京急本線 / 上大岡駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン 二郎系ラーメン
定休日
毎週月曜日

塩豚骨(700円)に自家製麻辣油(50円)をトッピング。 立ち飲み屋から家系ラーメン屋に業態変更して勝負してますが、意外に行列の絶えない人気店です。 家系でありながら、個性的な麺とスープが人気の秘密のようです。 スープは醤油、塩味 、味噌、辛味噌の4種。 迷いましたが前評判の良い塩にしてみました。 マイルドとのことでしたが、いやいやかなり濃厚でとろみのあるスープです。鶏白湯に近い粘度で、個人的には気に入りました。 ただ、少し飽きるんですよね〜。 今回は味変で麻辣油をつけたので、別物になりましたが、大盛りだと間違いなく最後まではいけないかな。 ただ、味はウマイです。麺も自家製の中太麺でモチモチのなかに歯応えがあり、食べ応えあり。少し量が少ないのが残念です。 調味料は酢と胡椒のみ。 少し寂しいなぁ。 次回はデフォルトっぽい醤油か、辛味噌か。 パルプン盛りってのにもチャレンジしてみたいですね。 次に期待します。

Koji Sakamakiさんの行ったお店

家系らーめん ぱるぷん亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 二郎系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 / 上大岡駅 徒歩2分(150m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 港南中央駅 徒歩16分(1.2km)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 弘明寺駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンター席のみ)

カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙 不可
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個室

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