オーロラモール東戸塚店付近でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン6選

お昼のランチをバラとモモの2種類のチャーシューの中から4枚を選べる合盛りラーメン（1,050円）を固め濃いめ普通で。 あかんあかんこれは絶対身体にあかん魔性のスープ。決して高級ではない味。だがそれがいい。などと思いながら。 気がつくと身体が勝手に飲み干す方向に進んでいる。おわたあ。高確率でおわたあ。うっ…うましぃ〜。KO。 ニンニク入れるとジャンク感マシマシな夜の屋台の味。 さすがの本店。お前はもう飲んでいる。

水曜日のランチで訪問しました。 東戸塚にある「半蔵 本店」。 美味しい家系ラーメンの誘惑には勝てません。 「半蔵」は家系ラーメン「壱八家」の系列で、その「壱八家」の原点をそのままに、「半蔵」独自の進化を続けています。 家系ラーメンって本来は胃に優しくはないのでしょうが、たまにはいいでしょ。 こちら東戸塚店ではオリジナルのメニューも多数取り揃えています。 ストイックな家系ラーメン一筋の店とは違って、つけ麺や餃子、丼ものもあってランチセットもあります。 ランチタイムは過ぎてますが、それでも店内の半分以上の席は埋まってます。 東戸塚駅からも近く、アクセスがよいのが嬉しいですね。 店内はカウンター席とテーブル席があり、１人でもグループでも利用しやすい印象です。 家系ラーメン店らしい活気はありつつも、清潔感があり、女性客も多く見かけます。 スタッフの接客もテキパキとしていて気持ちがよい雰囲気です。 こちら「半蔵」の特長は、安定感のある美味しさはもちろん、その中毒性の高さに“再訪したい”と思わせる魅力に溢れています。 家系の力強さに、誰もが楽しめるマイルドさが絶妙に融合していて、食べるたびに満足度が高まります。 味や居心地、コスパ全てにおいて評価が高く、まさに“当たり”の家系ラーメン屋さんです。 さて、「特製ラーメン」に決めました。 メニューを眺めて、この「特製ラーメン」は具材が充実していそうだったので迷わず選びました。 店頭の券売機で食券を買い、お好みは店内にあるボードに従って「麺：かため」「味：こいめ」「脂：普通」でオーダーします。 麺のかたさ、味の濃さ、脂の量をお好みで選べるので、自分だけのベストな一杯を追求できるのもウリです。 ■ 特製ラーメン 運ばれてきた「特製ラーメン」は、チャーシュー、半熟玉子、ほうれん草、海苔等がたっぷりと盛られていて、見た目からボリューム満点です。 こちら「半蔵」のラーメンは、家系の中でも特にバランスが取れているのがポイントです。 まずはスープを一口。 ややしょっぱいかなと感じましたが、麺と一緒に食べれば、全くそんなことなく、マイルドな豚骨醤油らーめんでした。 スープは醤油ベースで、コクがありながらもしつこくない絶妙なバランスでした。 豚骨100%らしい濃厚さですが、マイルドなスープ。 濃厚でトロみのあるスープは、ガツンとくる豚骨の旨みがしっかりと感じられます。 豚骨の旨味が凝縮されていながら、しつこさがなくクリーミーでマイルド。 さらに、表面に浮かぶ鶏油の香りが食欲をそそります。 鶏油が多めでまろやかな口当たりになっているので、重すぎずにグイグイいけちゃいます。 優しいタイプの家系ラーメンですが中毒性の高いマイルド豚骨スープです。 家系の醍醐味はそのままに、誰もが飲みやすいクリーミーな口当たりで再訪必至の美味しさです。 スープは本当に絶品。 豚骨と醤油ダレのバランスがよく、最後まで飽きずに飲み干せてしまうんですよね。 卓上にんにくの投入は得意先訪問があるため我慢。 中太麺は、かためでお願いするとモチモチとした食感にしっかりとコシがあり、マイルド豚骨スープとの相性が抜群です。 この中太麺を啜ると、黄金色のスープがしっかり絡んで口の中に旨味が広がります。 中太麺はしっかりとした食感で、最後まで美味しく頂けました。 具材はチャーシュー、半熟玉子、ほうれん草、海苔。 トッピングのチャーシューは、ホロホロとやわらかく、マイルド豚骨スープによく染みていて、そのスープの熱で脂が溶け出してさらにジューミーに。 半熟玉子の絶妙なトロトロ加減もたまりません。 野菜もシャキシャキ。 家系なので大きな海苔が入っていますが、これが非常に風味がよいです。 かなり質の高い海苔ではないかと思いました。 家系には欠かせない海苔は、中太麺やご飯を巻いて食べるのが至福のひとときです。 マイルド豚骨スープを吸った海苔でご飯を巻いても最高でしょうね。 ほうれん草とチャーシュー、そして海苔やとろーり半熟玉子もいいアクセントになって、あっという間に完食しちゃいました。 以上、大変満足なランチとなりました。 こちら「半蔵」のラーメンは、家系ラーメンの中でも特にバランスが取れている点が特長でしょうね。 このクオリティの高い家系ラーメンが手頃な価格で頂けるのは、本当に素晴らしいコスパと思います。 お腹いっぱいになりたい学生等にはライスの無料サービスがあるのも嬉しいポイントですね。 クオリティの高さに加えて、一杯で様々な具材を楽しめるので、食べ応えも十分です。 地元で長く愛されているラーメン屋さんだけあって、安定した美味しさと満足感がありました。 戸塚方面を訪れた際には再訪したいです。 ボリュームも味も満足できる、おすすめのラーメン屋さんでした。

しょうゆチャーシュー麺(飯田商店)　1,300円 なんとあの飯田商店が花月とコラボ！ 知るや否や直ぐに食べに行かねばと駆り立てられ、一番近くの店舗のこちらに。 電車に乗ってる時にはメイキング動画を見てイメージを高める笑 東戸塚駅到着し、迷いなくオーロラモール向かい7階のレストラン街へ。 だけどショップ一覧に花月がなく、ずっとさ迷いました。 フードコートだったのね・・・ 問題なく期間限定メニューが注文出来て良かった。 期待が高まって、通常のしょうゆらぁ麺(飯田商店1,100円)ではなく、チャーシュー麺を注文。 感想としては、やはり美味しいな、と。 麺　小麦の風味はしっかり感じられます。再三の注意の通りかなり柔らか目の麺。こんなに柔らかいのは初めて。 スープ　　鶏ベースの醤油スープ。醤油の香りかしっかり。成る程このスープに合わせるために、麺をしっかり茹でるのかと納得の味。 具　バラとロースのチャーシューはとても残念。バラですらめちゃくちゃパサパサしてて美味しくない。通常ので良かったな。 麺が柔らかくて食べ応えがないっていう人もいるかも知れないですが、麺とスープの絡みが抜群で旨かった。またスープ飲み干してしまった・・・ チェーンのラーメンとは思えない一杯。 (値段も値段ですが) カップ麺は食べましたが、本店には行ったことがないので再現性は知りません。 ただ絶対いつかは行きたいなと思えました！ この評価は花月なのか飯田商店なのかは、不明な所。

2日前のリンガーハットについて、妻に話をしたら、ちゃんぽんマインドを刺激。 台風で警報が出たにもかかわらず行くことに。(　ﾟдﾟ) ちゃんぽん麺2倍 固麺皿うどん ギョーザ を二人で、貸切状態で美味しくいただきました。 (店員3名と我々2名) 一生忘れません。 #台風の日 #ちゃんぽん #貸切状態

【 #横浜東戸塚の夜 ラーメン新店舗オープン！】寒い冬には味噌ラーメンということで、ドライブ帰りにサクッと、妻と一緒に！ 生ビールで喉を潤しつつ、つまみに辛味噌ねぎをつつきながら、注文したラーメン待ちます！ ■北海道濃厚焼き味噌ラーメン 冬季限定メニュー、北海道と信州の合わせたオリジナル味噌ベースのラーメン！ 香ばしい焼き味噌の風味漂い、ドロッとした濃厚な味わいのスープ(脂ぽっさは不思議と余りない)、味変には、生姜と唐辛子を少々加えると、味が引き締まりますね〜 具材は、トロトロのチャーシュー2枚と半熟卵、シャキシャキのとうもろこし、挽肉、メンマ、炒めもやし、玉葱と刻み白葱、麺はスープがよく絡む中太縮れタイプで、モチモチ食感もいいです！ 冬には札幌味噌ラーメンが良く似合いますし、フードコートにあるラーメン屋としてはレベルの高い出来栄えですよ〜 ■チャーハンと黒豚餃子は、普通に美味しかったですね〜 ご馳走様でした！ #北海道と信州の合わせたオリジナル味噌 #冬には味噌ラーメンが似合う #濃厚味噌スープ #北海道味噌あさ陽 #Retty初投稿 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

2024/4/13(土)11:45頃　一人で訪問しました。 こちらのお店は 以前から行きたいリストに入れていたお店です。 とはいえ 東戸塚の駅からは少し歩くとの情報をお聞きしていました為、中々思い腰が上がりませんでした。 それでもよく調べてみますと 駅からお店までは徒歩15分程度で到着できそうだという事がわかりましたので 「ならば健康の為に一度ウォーキングも兼ねて 行ってみようかな」との事で訪問しました。 ちなみに私は 普段は10分程度までしか歩きませんが 目の前にビールがちらつく事で エンドルフィンが出て15分までは頑張る事ができます。 …ランナーズハイです。 今回もお店に着きましたら ビールを飲むと心に決めていましたので私の中での徒歩15分は想定の範囲内です。 11:15に東戸塚駅に到着後 マップを見ながら実際にお店までの道のりを歩いてみましたところ 確かに 距離的には徒歩15分ぐらいかもしれませんが 「なんかちょっと勝手が違うな」 という事に気がつきはじめました。 この日は とても日差しが強く歩いている道のりの間 狭い住宅地の間を通ったり 小さな川を渡ったり虫が顔に突撃してきたり さらには 途中からずっと坂を登り続けたりしましたので これはまいったなと思いました。 …想定の範囲外です。 さすがに 坂道が3分以上続いた時は「...もう帰ろうかな」と思い膝に手をついてうなだれていた所 目の前に 100円自販機がありましたので水分補給をする事としました。 …救世主あらわるです。 「助かった♪」と思い ミネラルウォーターのボタンを押して取り出し口からお水を取り出した所 出てきたのはトマトジュースでした。 さすがに 喉がカラカラの状態でトマトジュースは飲みたくないので再度お水のボタンを押そうとした所 売り切れの赤いランプがついてしまいました。 ...心が折れかけました。 最近なにか悪い事でもしたかな？ と思い少し涙ぐみながら自販機を見てみますと 涙でぼやけた自販機には 水分補給に効率がよいとされるスポーツドリンクもありました。 よしと思い スポーツドリンクのボタンを押そうとしましたが またトマトジュースが出てきたらどうしよう 多分泣いちゃうな思いながらボタンを押した所 今度は スポーツドリンクがちゃんと出てきました。 …へたな鉄砲も数撃ちゃ当たるです。 小躍りしながら 自販機の前で腰に手を当てて一気に飲み干してしまいました。 ...生き返りました。 結局の所 合計30分ほどかけて11:45にお店に到着しますと 既に一階は満席で二階に案内されました。 注文したのは 「担々麺(四川ゴマ味噌汁そば)　980円」 「Cセット(サラダ+餃子3ヶ)　320円」 「小ライス　110円」に 飲物は 「生ビール　510円」 「瓶ビール　590円」で 合計2510円です。 まずは 冷えた生ビールを飲んでみますといつもよりとても美味しく感じました。 ...戦のあとの生ビールは最高です。 少し落ち着いてきたので しばらくはザーサイをツマミにお代わりの瓶ビールを飲んでいますと担々麺と餃子が到着しました。 「担々麺」は クリーミーなスープに挽肉が中央に集まり辣油がかかっています。 辛さはありませんが スープはゴマとナッツがペースト状になっていて 花椒と辣油の風味もよくコクとがありとても美味しいです。 「餃子」は 三日月型の餃子で美味しいです。 まずはそのまま 2個目からは酢胡椒で頂きました。 最後は クリーミーな担々麺のスープにライスをドボンして雑炊のようにして完食です。 今回は途中で 心が折れかけましたが諦めずに訪問してよかったです。 やはり 普段から歩く事の大切さを身を持って教訓とする事ができました。 ...でも次回からはタクシーで来たいと思います。 ごちそうさまでした。 #中国料理_丸勝 #担々麺はクリーミーで美味しい #地元の方以外は車で来る人が多い #徒歩15分であるが山あり谷ありで私は30分かかる #自販機で水を買うとトマトジュースがでてくる