ふくろう

ふくろう

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 戸塚駅 徒歩7分(520m)
ジャンル
ラーメン 居酒屋 中華料理 創作料理
定休日
毎週月曜日
045-866-3550

一口飲めば口中に広がるハマグリの味が麗しくインパクト大だが、スープは飽くまで繊細でクリア。尖りもなく優しく幸せな気分になる。黒い香油は驚きだが、実は見た目はともかく味にはそれほどの効果があるわけではなく、正直なくてもいいかなぁとは思う。 自家製のツルツルの麺は素晴らしい啜り心地だが、噛むとザクザクした歯応えでどちらも魅力のある上質さ。チャーシューもメンマも美味しいが自分を主張せず全体の調和を考慮したような和を感じさせる秀逸さ。 780円と高価であるが、そう思わせない出来の良さが凄い。

Koji Murayamaさんの行ったお店

ふくろうの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-866-3550
ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 中華料理
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 戸塚駅 徒歩7分(520m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 踊場駅 徒歩21分(1.6km)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 舞岡駅 徒歩29分(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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