≪懐石 『楓』 全9品 ￥5,500(税込)≫
045-392-7003
モダンな空間で現代風の新懐石料理とお酒を楽しめるお店
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有効期限：2024-4-30まで
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口コミ(4)
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【 #横浜戸塚の夜 創作懐石のお店！】 ここはホテルや有名和食店で長年修行を積んで平成23年(2011年)に独立、「旬」の食材を余すところなく活かした創作和食を提供するお店です！ カウンター席へ案内されて、お品書きを見ると、旬の天然魚は、刺身、天ぷらやカマ焼きと一つの魚の様々な部位にあった料理に仕立てるよう。お酒の種類も豊富で、日本酒と焼酎を中心に品揃えが充実しています！ 先ずは、お通しの手作りの新そば豆腐で、アサヒスーパードライの生ビールで喉を潤します。 ■水茄子と香味野菜サラダ仕立て 旬のオススメの地野菜メニューより、地元横浜舞岡産の水茄子！ 瑞々しくアクが少ないので、水茄子は生で頂けます！ ■雲丹のクリームコロッケ 雲丹の風味抜群でアツアツでトロける味わい！ ソースは特製ウニソースですね〜 ◆日本酒3種の飲み比べ 定番の12種と季節種3種の合計15種から、3種選ぶことができるお得な飲兵衛セットです！ 選んだのは、辛旨口の黒龍(福井/黒龍酒造)とスッキリの鳳凰美田(栃木/小林酒造)、季節酒から初めてのロ万(福島/花泉酒造)！ ロ万は香り華やかでスッキリ味のお酒で、食中酒にはいいかもですね〜 選んだ肴料理は、 ■長崎クエのカマ焼き 備長炭でゆっくりじっくり焼きあげたクエは、凝縮した旨みたっぷりです！ 酢橘をサッと絞って！ 日本酒に合わないわけがございません(笑) ■北海道真鱈白子のポン酢 鮮度の高い真鱈白子は、臭みもなくプリプリ！このクリーミーな味わいは最高です！ 海外出張帰りで、時差も取れぬまま、4日連続なので、ここでストップです(笑) 次回は魚介に加えて、肉料理も豊富なので、創作懐石料理を堪能したいと思います！ ご馳走様でした！ #横浜戸塚の夜 #創作懐石自慢のお店 #食材を余すことなく作り上げる料理 #お酒も豊富 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
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何食べても旨い。期間限定の琵琶マスは今年一番の衝撃の深味((((；ﾟДﾟ)))))))。戸塚駅から徒歩圏内だけど教えたくない隠れ家的な店。日本酒の品揃え素晴らしく、飲み比べセットのチョイスは本当にこの値段で良いの？というクリーンナップ打線と量。コイツはたのみすぎちゃう。また来ちゃう事請け合い。
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お隣の美容院の帰りに寄りました。 ランチの種類も豊富で、どれもこだわりがあって美味しいお料理でした。 ウニのクリームコロッケは絶品です。 お酒の種類も豊富で思わず手が出てしまいました。 雰囲気もよく、居心地が良いお店です
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昼懐石を頂きました。どの料理も美味しく、個室だったのでゆっくりできました。こじんまりとしたお店ですが素敵な雰囲気で良かったです。
懐石ダイニングいおりの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 045-392-7003 |
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| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 戸塚駅 徒歩2分（160m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 舞岡駅 徒歩23分（1.8km）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 踊場駅 徒歩23分（1.8km）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.totsuka-iori.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、忘年会、新年会、ディナー、ご飯、PayPay決済可、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Sayuri Yasuda
- 最新の口コミ
- Hidenori Todd Toyoda
- 最終更新
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