横浜らーめん 源泉

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Angel Sakurai

• 味玉はトロッととろける
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• 家系ラーメン
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久しぶりに2024/06/09参杯。 少し外で待ちました何、お客さんは地元の方々。 本当に美味しい家系ラーメン屋さんです。 ネギラーメン¥1,000+半熟半玉¥100＋ビールジョッキ¥420。日曜日なのでビールを頼んでしまいました。 味濃いめ、脂多め、麺の硬さは普通。 ネギは別盛り、無料の玉ねぎ、ニンニクも豆板醤も途中投入。 いつ来ても、本当に美味しい。 #味玉はトロッととろける #こってりラーメン #家系ラーメン#スープが美味しい #何度も来ちゃう店

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小柳 聡

少し遅くなったので、この時間ならということでラーメン屋さん。 人気店のようですが、14時前だとさすがに混んでないですね。 塩豚骨のネギラーメン。 ネギは別皿で提供されたので、少しずつ麺と一緒にいただきました。 身体も温まり、美味しいランチでした。

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T.Kiyohara

横浜市の戸塚駅近くにある、横浜らーめん 源泉さんで、家系ラーメン頂きました！ 醤油豚骨らーめん　850円 半ライス　120円 スープはクリーミーさも若干残しつつ、豚骨醤油の味がしっかり強調するバランスの良いラーメンに仕上がっております。味はしっかりと濃いです。だからご飯がとっても合います。 麺はしっかりコシがあります。 ちゃは醤油味がしっかり付いています。 黒ウーロン茶が自由に飲めるのも有り難い！しっかり油分解して貰えます^_^ とっても美味しい家系ラーメンでした！ 駐車場がないので、コインパーキングご利用下さい。

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O.machiko

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 壱八家出身の方のお店。 ということで家系図は 「吉村家≒壱六家→壱八家→源泉」 いわゆる壱系と言われるお店ですが、スープは店炊きのようでした。壱系らしいクリーミーな感じも残しつつ、バランスいいラーメンでした。 黒烏龍茶とルイボスティーが無料で飲めるのもポイント高いですね。 【メニュー/金額】 豚骨醤油ラーメン　850円 【スープ】 濃厚でクリーミーなスープ。とても美味しかったです。ちょっと壱系の印象変わりました。 【麺】 長多屋製麺製。中太ストレート麺。 この麺美味しかったです。酒井製麺と比べでも遜色なく家系ラーメンによく合うなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗スモーキーではなくちょっとパサついた感じ。 海苔3枚、ほうれん草、味玉半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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Hiroaki.I

醤油豚骨らーめん　790円 今日は、戸塚でランチをいただきます。 ちょっと前に、近くのお店でランチをいただいた時に見つけて、気になったこちらに行ってみましょう。 15時37分入店、先客10人、後客2人。 注文して、4分程度で提供です。 白ごまを、たっぷり入れていただきます。 トッピングは、海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー、半熟玉子。 スープはとてもミルキー、えんみが立ってなくめちゃくちゃ飲みやすい。(^^) 麺は中細の縮れ麺、スープがよく絡んできます。 刻み生姜などのトッピングがあると嬉しかったなぁ〜 と思ったら、麺を食べ終えた頃、カウンターの真ん中辺りに、刻み玉ねぎが置いてある事を知る(>_<) 麺、全部食べちゃったよ〜( ´△｀) でも、どうしても刻み玉ねぎが食べたい。 丼に入れると掬いモレがたくさん出来そうなので、 玉ねぎを入れた器に、スープと白胡麻を入れていただきました。 玉ねぎの辛みが、堪りませんなぁ〜(´∀｀) 次回は忘れないように… _φ(･_･ あ、あと、水以外にルイボスティーと黒烏龍茶があったなぁ〜 これも忘れないようにっと… _φ(･_･ おいしくいただきました〜 2023年4月1日ランチにて利用　3.52