麺や 幸村 めんや ゆきむら

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予算
~1000円
~1000円
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週水曜日
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045-865-4477

焦がしネギが香る 焼豚が柔らか甘め 煮卵美味 魚介醤油+味付け卵 850 魚介豚骨 750 魚介醤油に1票 焦がしネギと、程よい魚粉のまろ味が、 中細麺を上手にサポートしてまとまり感が有り、優等生の出来。 一方魚介豚骨は、 優しい醤油ダレの為か、 豚骨の出汁には弱さを感じました。 その分鰹出汁を前面に利かした作りですが、 カツオが強くてバランスが取れていない感じ。 好みを分けると思います。 この二つが売りと見ますが、豚骨には麺を太麺にするとか、 アクセントを別方向に欲しいと思いました。

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Hiroko Watanabeさんの行ったお店

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        神奈川中央交通 戸50 消防署前 徒歩2分(93m)
京成バス 成田空港〜藤沢駅・辻堂駅・茅ヶ崎駅 戸塚バスセンター 徒歩5分(390m)            

          
店名
麺や 幸村 めんや ゆきむら
予約・問い合わせ
045-865-4477
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)


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