家系 麺場寺井

いえけい めんばてらい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東急東横線 ／ 綱島駅 徒歩1分（38m）
ジャンル
家系ラーメン
定休日
無休
050-1718-1613

口コミ(14)

    Koji Murayama
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 餃子
    1000投稿 Koji Murayama

    水と生ガラから店で作っているというスープは店炊きの家系らしい旨さ溢れるものだが、出身店のように無理に重たくした感じがなく飲みやすく好感が持てる。鶏油はちょっと変わった香りがするがなんだろうか。 酒井の麺ではあるが家系とは思えない細いものだが武蔵家と同じ仕様かも。チャーシューは柔らかな巻バラ。ほうれん草は国産らしい。700円でライス無料、しかもおかわり可は安い部類で満足度高い。

    O.machiko
    • ラーメン
    • 担々麺
    • 中華
    1000投稿 O.machiko

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 日吉の武蔵家さんで修行された方のお店との事。 武蔵家さん好きなので期待していましたが、武蔵家さんらしい美味しいお店でした。 650円でライス食べ放題なのでコスパは半端ないですね。 私はライスは食べない派なのですが、寺井さんのスープはライスによく合うと思います。 かつ、お漬物も置いてあって至れり尽くせり。 【 経路】 綱島駅すぐ 【メニュー/金額】 ラーメン　650円 ※お好み　全部普通 【スープ】 豚骨強めの濃厚スープ。 個人的にこのスープ好きです。 醤油も濃くないし、鶏油も割とあるので、寺井さんは私個人としては麺硬め、あとは普通がおすすめです！ 【麺】 酒井製麺。 麺は細めです。かなり柔らかいので、かためがおすすめ（余程柔らかめが好きでなければかためにした方がいいと思います） 【具材】 チャーシュー ┗柔らかく美味しいけれど、小さめ。 ほうれん草 ┗臭みがなく美味しいです。 海苔 ┗パリパリです。 【卓上調味料】 ニンニク、豆板醤、千切りのしょうが、胡椒、お漬物 【接客】 元気な接客です。 この辺も武蔵家さんに似ています。 【店内】 カウンターのみ8席くらい。 アクリルプレートの仕切りがありました。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

家系 麺場寺井の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 050-1718-1613
ジャンル
  • 家系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市港北区綱島西１-１-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 ／ 綱島駅 徒歩1分（38m）
東急新横浜線 ／ 新綱島駅 徒歩3分（210m）
横浜市営地下鉄グリーンライン ／ 日吉本町駅 徒歩19分（1.5km）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有

（10席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yuriko Masui
最新の口コミ
Koji Murayama
最終更新

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