大倉山でそば（蕎麦）ランチが楽しめる9店

石挽きの手打ち蕎麦が人気のお店。 綱島駅から大綱橋を渡り綱島街道をそのまま真っ直ぐ行ったところにある。駅からは徒歩10分程。 趣のある和の雰囲気の建物。 外観からも洗練された雰囲気が漂う。 入口の案内には以下の案内が書かれている。 ――― 当店の蕎麦は厳選した国内産玄そばを毎日製粉し、五%のつなぎを用いて手打ちにて丁寧に打ちあげております。蕎麦の味わいを感じて頂けましたら幸いに存じます。 ――― 開店前5分前に6人ほどの並び。 回転すると店主さん自ら席に案内。 カウンター席に着いて暫し待つ。 店主さん一人でサービスと調理を行っているとのことで時間はかかるそう。 奥にはお手伝いの方は居るようだが、蕎麦の調理に関しては店主飲みが対応している模様。 席に着いてから入店順に冷たいお茶と暖かいおしぼりが提供され、注文を聞かれる。 とても物腰の柔らかな店主さんに好印象を抱く。 ▪️おろしそば 1,080円(税込) ・大根おろしと五種類の薬味でさっぱりと食べる、ぶっかけそばタイプのおそば。

港北区のショッピングモールであるトレッサから車で数分、どこの駅からも遠くて徒歩では辿り着けない場所に早朝から営業し、カレーも出してくれるうどんとそばの店で朝食を頂く。 まず、うどんかそばかを訊かれる。答えに従って主人は麵を鍋に落とす。茹で上がったころに、今度は具材を尋ねられる。私は「天ぷら、玉子」と簡潔に単語だけで答える。大将の前と後の台に並んだ具材を素早くドンブリに載せて出来上がり。そして会計の皿に言われた金額の現金を入れてドンブリを受け取る。客はドンブリを載せたお盆を空いた席に運び、啜り込むのである。 なお、「天ぷら」の値段は50円なので驚くが玉葱メインの掻き揚げで、これが玉葱の甘みが出てコロモもサクサクしていて想定外に美味い。玉子はいつものように、汁を濁らさないようにそのまま蛇のように丸呑みするのが私の流儀である。 ねぎが多いの私の好みである。香りと歯切れのシャキシャキ感が好ましいのである。 ツユは色は薄いが、昆布出汁のようで甘みがあってズルズルと飲んでしまう。ほぼ完飲した。隣席の客もズルズルが止まらない。 「天ぷら、玉子」を載せた蕎麦が、330円なのは驚きである。

今日のお昼に富士山盛りいただきました^_^ 昔は余裕で食べれたけど今は時間をかけて食べました。 夕飯は抜きです！ 皆さんも是非！

焼き鳥と蕎麦よかったです！ 店員さん曰く坦々麺が人気らしい。

寒い日だったので温かいもの食べたく、町の蕎麦屋さんと評判の横浜蕎麦屋 浜蕎に行きました。 駐車場は思ったより手前なのでご注意を。 台数あるので普通に止められると思います。 私は五目うま煮うどん（1,180円）、妻はカレー南蛮そば（1,040円）を注文しました。 一口目の感想は優しいお味。 外食に期待するパンチは無いのですか、いつの間にか完食してしまう、そんなお味でした。 徒歩圏内ならばちょこちょこ通ってたでしょうね。そんなお店です。ご馳走様でした。

うどんはやわらかめ。 ラーメンは冷麺みたいなツルツル麺でした。

特に今回頼んだカレー南蛮は豚肉、玉ねぎ、長ネギとオーソドックスな構成なんですが、蕎麦が負けて無い。 カレーと渡り合える蕎麦はナカナカの物ではないでしょうか？ よくあるセットなんですが、冷か温だけでなく、カツ丼といろいろな蕎麦が組み合わせられるのが良いです。

トレッサ横浜にある大戸屋へ 本日はランチでお邪魔^^ #せいろ蕎麦（455円） #しまほっけの炭火焼き定食（900円） #手造り豆腐とチキンのトロトロ煮（単品 600円） 注文したのは上記のもの 一通り味見しました ほっけは肉厚でおいしく 手作り豆腐はふわふわでやわらかい食感で美味しいい 蕎麦は、ふつうでした。 #トレッサ横浜 #大倉山 #定食屋