らーめんシゲトミ

shigetomi
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東急東横線 ／ 大倉山駅 徒歩1分（61m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
045-543-9226

こだわりの地鶏との醤油を使った醤油ラーメン！！！ オーダー: 特製ちゃーしゅー麺 醤油 + めん大盛 + 味玉 大倉山にあるらーめんshigetomiへ行ってきました。 らーめんshigetomiは、2016年5月にオープンした地鶏とこだわりの醤油を使ったラーメンを提供してくれるお店となります。 場所は東横線の大倉山駅から徒歩1分圏内の駅近です。 お店は住宅の一部を改造した店舗となっており、ウッドデッキがある素敵なお店です。 お店のシステムは注文は店員さんに言い、お会計は最後となります。 店内は木の温もりを感じられる造りとなりオシャレです。 席数はカウンター5席、4人掛けのテーブル席が1卓と2人掛けのテーブル席が1卓あります。 お店の切り盛りは、店主さん、奥さんのご夫婦で訪問時はやられていました。 メニューは以下となります。 　・らーめん(醤油、しお): 800えん 　・たっぷり野菜たんめん: 950えん 　・特製ちゃーしゅー麺(醤油、しお) - 限定10食: 1200えん 　※めん大盛100えん 　他には、らーめんセット(ミニ丼)、トッピング、ごはん、アルコールがありました。 注文は、特製ちゃーしゅー麺(醤油)のめん大盛、トッピングに味玉をチョイス！！ 「限定10食」にやられ、ちゃーしゅー麺を頼んでしまった。。。 待つこと5分少々で丸い木のトレーにのって着丼！！ ビジュアル抜群のらーめんで美味そうです。 四方八方にのせられたちゃーしゅー、中央には白髪ネギ、水菜、スプラウトが盛られ、トドメに味玉！！ 視覚に美味いぞと訴えかけてきます。 先ずはスープから頂きます。 らーめんshigetomiのスープは栃木軍鶏、本鰹、宗太鰹、鯖のブレンド節、貝の出汁のトリプルスープとなり、 醤油たれは柴沼醤油醸造をベースに5種類の醤油を独自の製法でブレンドされているようです。 スープは出汁の旨みが強く醤油のコクとまろやかさがあり美味いです！！ またアッサリとしたスープなので飽きがこないです。 麺は細麺の若干ウェーブしています。 滑らかで歯切れのよい麺で、スープとの絡みもよく美味いです。 トッピングのチャーシューは低温調理されおり、肉肉しくジューシーで美味いです。 味玉は、絶妙の半熟と塩加減が丁度よく美味かったです。 らーめんshigetomiの醤油らーめんは、レベルが高く満足の一杯でした。 接客も丁寧で気持よく食事することができました。 また訪問したいと思います。 ラーメン

Masaya Hoshinaさんの行ったお店

らーめんシゲトミの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-543-9226
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市港北区大倉山１-２-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 ／ 大倉山駅 徒歩1分（61m）
東急東横線 ／ 菊名駅 徒歩17分（1.3km）
東急新横浜線 ／ 新綱島駅 徒歩21分（1.7km）

座席 修正依頼

席数

11席

（テーブル席：6席 ）

カウンター 有

（カウンター席：5席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

045-543-9226