♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ラーメンをはじめ、至る所にこだわりを感じるお店でした。 お店のデザインは1番好きかもしれません。 何もかも唯一無二のラーメン屋さんです! 【混雑具合】 平日1430頃 【 経路】 グリーンライン高田駅から8分くらい 【メニュー/金額】 ニボリッチ 1100円 【スープ】 ドロドロです。例えるなら煮干しのポタージュもしくは、煮干の天下一品。 濃厚ですが、油分などでと言うわけではなく、おそらく素材を使用して濃厚になっていると思います。ニボリッチって感じです。 【麺】 細麺ストレート。ややパツパツとした麺。 スープがドロドロなのですするというより食べるという感じになります。 【具材】 チャーシュー ┗豚ロース&多分鴨肉・・・これ、すっごく美味しい。薄めでレア。ラーメンのチャーシューというより、しっかりしたお料理という感じでした。 ほうれん草 ┗生です。茹でていません。多分ちぢみほうれん草。 めんま、のり、刻み玉ねぎ 【店内調味料】 こしょう 【接客】 良かったです。男性4名です。 【店内】 カウンター8席ほど。 撮影してないですが、店内すっごい好みでした。 一枚板の重厚な木のカウンターに、スウェード張りのハイチェアー、いい感じの間接照明と、どう見てもお洒落なバーみたいな感じ。 どんぶりもかなり重厚で、私のスマホではおさまりきれませんでした笑 こういうところもこだわりを感じました! おいしくいただきました。ごちそうさまでした
O.machikoさんの行ったお店
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
-
東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
-
麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円