更新日:2024年11月16日
新横浜の昭和風情ただよう正統派の蕎麦屋さん
新横浜駅篠原口の味わい横丁に構える蕎麦屋、【戸隠】に訪問しました。メニューを眺めるとお食事のみならず、つまみのラインナップも充実しており居酒屋使いもできるお店です。 《カツ煮》 お店を代表する名物料理。蕎麦つゆで煮込まれたカツを玉子でとじ。濃いめの味付けでお酒が進みます。 《豚肉の柳川風》 どじょうの代わりに豚バラを使用。ささがき牛蒡が入った汁だくで緩めの玉子とじ。 その他、牡蠣フライ,味噌田楽,オニオンスライスを注文。そして〆にお蕎麦をいただきました。
横浜線新横浜駅構内の立ち食いそば屋さん、濃い目の出汁でいただける
新横浜駅、横浜線のホームにある立ち食いそば屋さんです。 経営はJR東日本クロスステーションです。 平日の営業時間は7:00〜21:00となっています。 立ち食いならではのコロッケそばと、別日にわかめそばを戴きました。 スープはしっかりとしたカツオだしでちょっと甘めな味付けでした。 立ち食いそばならではのふにゃふにゃない麺が堪らないです(o^^o) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
座れる立ち食い蕎麦屋へ!】ここは南青山を皮切りに、赤坂、自由が丘や四谷三丁目など8店舗展開、星乃珈琲店や洋麺屋五右衛門など展開している日本レストランシステムが運営しています! ■ミニかつ丼セット(850円) このロースのジューシーで甘塩っぱい味わいに、硬めの衣とのコントラストがいいですね〜他、溶き卵、玉葱と三つ葉が彩りを添えます! コシの強い蕎麦に、昆布の旨味と追い鰹で香りのつゆはいいコンビです! お腹もいっぱいになりました! ご馳走様でした! #日本レストランシステムの新業態 #星乃珈琲店や洋麺屋五右衛門を展開 #セットメニューがお得 #コシの強い蕎麦と昆布の旨みと鰹節の香りのつゆ #かつ丼も旨し #蕎麦いまゐ新横浜店 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
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