更新日：2024年03月21日
中太めんを使った豚骨醤油や辛い系のラーメンなどが楽しめるラーメン屋さん
横浜新羽町でランチ、ラーメン麺唐 新羽駅から徒歩10分程の所にあるお店なので車で行った方がいいですね。 お店の裏に駐車場があるので便利ですね。 ここのお店は券売機はないので入店して席に着いてからの注文になります。 ラーメンは味噌ラーメンにしました。 ランチの時間はシューマイと餃子のセットがあります。 今回は、餃子セットをお願いしました。 セルフのお冷を飲んでいる間にラーメン到着。 家系ラーメンと書き込みがありましたが、豚骨味噌ラーメンですね。アッサリタイプです。 中太麺と味噌ともやしの組み合わせが美味しいですね。もやしがもっと欲しかったです。 チャーシューも柔らかくていいですね。 餃子もジューシーで美味しいですが、セットは意外とボリュームがありました。 次回はシューマイセットもいただきたいと思います。
横浜市港北区にある新羽駅付近のそば屋さん
うどんはやわらかめ。 ラーメンは冷麺みたいなツルツル麺でした。
が、付近には何もありません… それでも平日ランチに店内待ちが沢山(^^;; どこからこんなに人が集まるんだ？と思いました。笑 注文は下調べで決めていた味噌。一緒に日替わりの丼も。¥1,190- 食券を買ったら店主さんに渡して番号札をくれます。そして呼ばれたら厨房からお盆ごと受け取るスタイル。 ほんとに給食みたいです(^-^) 肝心のラーメンはといえば、甘めの味噌が中心のまろやかスープに背脂タップリ！ 動物系の出汁にほどよいオイリー加減で、後引くおいしさです( ^ω^ ) そもそも丼が大きいのでスープが多く、比例するように具材もタップリ！ 全粒粉を使った自家製麺はツルっとした食感ながら程よく縮れた平打ちタイプ。スープの持ち上げが抜群に良いので、小麦の風味が味噌と絡む◎ 生姜など、タップリの香味野菜で煮込まれたスネ肉(たぶん)と粗挽きの挽肉も味付けバッチリでおいしい！ ゴロゴロした生姜がそのまま入っているのも面白い(°▽°) 最後に椎茸、ネギと一緒にバッチリ煮込まれた角煮をいただいて完食！ 自らお盆ごと返却して退店m(_ _)m かなり満足感のある、濃ゆーいお店でした。
以前、新横浜に釣堀太郎というお店があって、釣堀のほか、バッティングセンター、卓球台があって、毎週のように通って卓球をしてました。 確か一年くらい前に移転のため閉店したのですが、移転先でオープンしたと…
ラーメン博物館人気のお店、溶かしながら楽しめるラーメン
スケート場に行く前のランチで初訪問。 山形の名店で、赤湯からみそミニラーメンと小ライスを注文。 モチモチ柔らかめでうどんのような食感の太麺、煮干しや様々な旨みを油膜で閉じ込めたスープ、スパイシーな辛味噌♪(´ε｀ ) やはり、味噌ラーメンとライスは相性抜群♬ ウマウマです♡ #山形県民 #ソウルフード #辛味噌 #味噌ラーメン
北海道利尻昆布の出汁が利いた焦がし醤油ラーメン
日曜日ランチ時間をずらして行ったのですがすごーく混雑してました。 1店舗目。 海外の方も多めで行列は20分くらい？ ミニサイズを多くの人が食べていたので思ったよりも回転が早かったです。 忙しかったからかもしれませんが凄くしょっぱかったのが残念でした。 #あっさりラーメン
G系でもJ系でもない唯一のF系を提唱！
平日のランチだけど、さすがの人気。 先に食券を購入して最後尾へ。 着丼して、まずスープから！ おお〜、しっかりすっぱい（笑） 福岡県産の橙と佐賀県産の酢橘。天然醸造・国産丸大豆しょうゆを加えた『ポン酢の涙』使用。 普通の二郎系にはない、丸みがありながらしっかり強い酸味があります。 豚の味はそこそこ、非乳化スープはオイリーさがゼロで飲みやすい(塩分が怖い)。 麺はいつものやわめ極太麺。 オーションの風味が強い！ムチムチ食感でおいしいです◎ そしてファットンならではの柔らかジューシーな豚、キャベツだけの野菜が最高においしい！ ポン酢ベースなので、鍋を食べているような印象かな。 大量のニンニク、ほどよいアブラを少しずつ溶かし入れ、最後まで飽きずに完食。 二郎は重たいな〜という人にもおいしくいただけそうな一杯でした。 ごちそうさまでした！ #新羽 #二郎系 #ポン酢 #極太麺 #Retty人気店
細麺＆乳白色豚骨と鶏ガラ合わせたスープが特徴の熊本ラーメンのお店
＜2023年5月訪問＞ 熊本ラーメンの元祖「こむらさき」でミニラーメン。 豚骨ベースですが鶏ガラが効いていてマイルドなスープにニンニクチップがいいアクセント。 老若男女食べやすいとんこつラーメンです。
新横浜にある新横浜駅からすぐのラーメン屋さん
4/3ランチ1件目で訪問しました。 久しぶりの訪問です。 『ミニ通堂うま塩ラーメン 新・おんな味』を注文。今回も美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #あっさりラーメン #新横浜ラーメン博物館 #ラー博 #ミニラーメン
全国各地の美味いラーメン屋はここに行けば味わえる
『ラー博スゴメンラボ』 この企画はラー博30周年プロジェクトの第2弾として、エンタテインメントと技術を駆使し、麺・具材・スープ・容器・フタを自由に組み合わせてオリジナルカップラーメンが作れるというもの。…
平日のランチで新横浜駅すぐにあったこちらへ。食券制で、12時過ぎと言うことで購入までに少し並びました。 注文したのは、冷たいかき揚げ蕎麦を大盛で、650円(^^) こしのある蕎麦が自分好みで、お出汁濃過ぎずとても美味しかったです！ 暑かった日にさっぱりと食べれ、満足いくランチになりました(*´∇｀*)
濃厚タイプではなく程よいシャバっぽさがありながらもきちんと炊き出した家系スープの満足感有り。鶏油も香りよく出来が良い。 これで酒井製麺みたいなムッチリした麺だったら嬉しいのだけど、三河屋製麺ののちょっ…
店内は屋台風、チェーンの中華料理店なのにすごくうまい
麻布十番のランチに慣れているので1000円近いラーメンに抵抗はないのですが、コスパ的には2度頼まないと思いました。 お昼前に行っても数人埋まっております。席の間に透明な板が設置して有ります。 #新横浜 #ラーメン #カレータンタン麺
ランチタイムから深夜までいつでも楽しめる家系ラーメン
横浜市 港北区の家系ラーメンへ行って来ました。 昼時ともあって、人気の豚骨ラーメンです。 豚骨醤油ハーフラーメンと、半チャーハン、野菜餃子で注文！！ お腹いっぱいになりました。 久しぶり行きましたが、味昔…
北海道産小麦を使用。バリエーション様々、セルフ式のうどん店
会社の近くにあったらサクッと昼飯で通いたいお店でした。
モーニングプレートは品数豊富。素敵な朝食を楽しめれる和食店
新横浜の労災病院内にある レストラン 外から見るより 店内広いです(笑) 多分 お昼時は並んでる人が居るくらい人気？です(≧▽≦) 冷麺のポスターに惹かれて来店♥ めっちゃ広いのに満席状態ですね でも おひとり様な…
新横駅前では珍しいそば処。と言っても、店内は居酒屋と蕎麦屋の二刀流という感じ。1人入店すると、飲みか定食メニューか聞かれた。飲みたいところだが、今日は定食メニューをお願いした 笑。 てか、安っすいすね。…
新横浜の昭和風情ただよう正統派の蕎麦屋さん
コスパも良いし大変満足なランチでした(^^)v #カレーうどん #カレー南蛮 #ライスサービス #コスパ◯
更科の御前そば、十割の生粉そば、太兵衛そばがある蕎麦屋の名店
コロナワクチン2回目接種のため新横浜に行った際に寄りました。 1回目は職場で受けたのですが、体調不良で2回目が打てず、県が用意してくれた2回目接種困難者枠で打つことができました。ありがたや。 キュービック…
横浜線新横浜駅構内の立ち食いそば屋さん、濃い目の出汁でいただける
新横浜のお客様との打ち合わせ後にホームの蕎麦屋でお昼ご飯を食べました。 初めて入る店なので何にしようかと思ったら、鴨そばが480円と激安なので迷う事なく即決！ 鴨特有の歯応えのある切り身が5枚も入ってたのにはビックリしました！ 蕎麦とつゆは普通ですが、鴨の油が浮いたつゆは絶品で、蕎麦はボソボソ系ではありますが、鴨の旨さのせいで美味く感じてしまいました（笑）
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