マグロの旨味たっぷりのラーメン屋さんで至福の一杯

口コミ(25)

このお店に行った人のオススメ度：75%

行った

36人

オススメ度

Excellent: 14
Good: 19
Average: 3

スイーツ

和食

中華

1000投稿 Hitoshi Tanaka
新横浜ラーメン博物館の企画『あの銘店をもう一度』で過去出店のリバイバル第20弾、なんとニューヨークブルックリンからの再出店。マグロのアラで出汁を取り、麹が加えられていて酒精も感じる。マグロの甘みが口内に広がる唯一無二のスープである。低加水細麺ストレートはウリモノのスープをよく絡ませてくれる。チャーシュー代わりなのはマグロのアラだがしっかり身がある。
2023/8/14 写真と本文をすべて表示
パスタ

イタリアン

ピザ

1000投稿にしの　まさひこ
ラーメン博物館番外編豚骨ではなくマグロのツナ骨ラーメン豚骨の独特の風味とはまた違う出汁の効いた？感じのコクのあるお味・・・らしいです今回のラーメン博物館で唯一メンバーが半分に分かれて別行動で行ったお店ここに行かないのは失敗と言われました次回はここも行きたいです
2018/1/13 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

ちゃんぽん

100投稿知幸渕川
ハロウィンキャンペーン

ニューヨークスタイルラーメン
新横浜ラーメン博物館の中のニューヨークスタイルのラーメン。トンコツではなくツナコツ。ツナなのでマグロですけど。。さっぱりしている中にも食べ応えのあるマグロチャーシュー。ツナコツも良いなぁと感じたお昼でした！ただ、食べるまでの行列に幻滅。。横入りの中国人いるし。。f^_^; 一部の外国人にもマネーが欲しいと思いました。 #ハロウィンキャンペーン #ニューヨークスタイルラーメン
2017/10/31 写真と本文をすべて表示
中華

ラーメン

飲茶

500投稿 Daiji Takahashi
ラーメン

ラーメン博物館

新横浜

ツナ
新横浜ラーメン博物館の店。もう前に来たのは何年前になるだろうか？。今はミニラーメンで複数の店が廻れる。なので新顔で選んだのがこの店。ツナ(マグロ)で出汁を取ったラーメンの様だ。何かネギマ鍋を食べた様な感じだったが、美味しかった。ミニラーメンがチョッと小さかったのが、残念かな？。 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #ツナ
2017/10/13 写真と本文をすべて表示
カフェ

スイーツ

コーヒー

1000投稿 J.Satou
◆ツナコツラーメンミニ 570円 ◆スパイシーツナコツラーメンミニ 670円マグロのアラを使って白濁したスープは、こっさりな感じ。魚介の香りがいい。チャーシューはマグロのハラモのロースト。麺は細め。
2017/9/9 写真と本文をすべて表示

YUJI RAMEN 新横浜ラーメン博物館の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンとんこつラーメン
営業時間
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所

神奈川県横浜市港北区新横浜２-１４-２１新横浜ラーメン博物館大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 新横浜駅 徒歩2分（140m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 北新横浜駅 徒歩14分（1.1km）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 岸根公園駅 徒歩18分（1.4km）

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.raumen.co.jp/
利用シーン	ランチ
グランドオープン日	2017/03/16

更新情報

最初の口コミ: Yuka Ishikawa 2017年03月22日
最新の口コミ: Hitoshi Tanaka 2023年08月14日
最終更新: 2024年03月26日 16:02

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