大船のひとりで入りやすいチキンカレーまとめ

2023/7/12 行列の絶えない原宿のカレーの名店みのりんごに並ばずに行ける方法、それが大船のちぃりんごに行く。キーマカレーにチーズトッピングで1140円。6.7年ぶりに食べた最高の味。

火曜日のランチで訪問しました。 大船駅から歩き、雑然とした商店街の中に突然現れるオシャレ感が満載の欧風カレー屋さん「CURRY CLUB Cuillere（カレークラブ キュイエール）」。 フランス料理の技法を駆使したカレーが特長です。 人気店です。 安定の美味しさで評判ですが、問題はいつも満席と行列だけ。 前回、人気店と分かっていましたが時間計算を間違えたせいで行列に諦め、今回は開店時間（＝11時）の前に到着しました。 外観と内観は少し明るい緑色が基調となっていることから、落ち着いた雰囲気をもたらしてくれます。 店内にはカウンターとテーブル席があり、こじんまりとしたビストロっぽい感じです。 テーブル席に着くと、スパイスの香ばしい匂いと調理しているジュワーとかチリチリとかいう音で食欲が刺激されます。 さて、メニュー名はそれぞれちょっと長いです。 しかし、だからこそそれぞれの特長がよく分かるネーミングなのですね。 メニューから選んだのは「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」です。 自家製アメリケーヌソースがたっぷり、海老もたっぷりの人気メニューとのこと。 カレールーは熱々の鉄鍋で供されます。 STAUB製のココット鍋に入っていてオシャレな感じ。 見た目にはスープカレーに近いイメージで、サラサラしてます。 この「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」は、大ぶりの海老とその出汁に、野菜の旨味を合わせたクリーミーな、海老好きにはたまらないカレーです。 アメリケーヌソースを使用していることが決め手。 このアメリケーヌソースとは、海老の殻を炒めて抽出した甲殻類独特の旨味を土台に、さらに海老味噌や野菜の旨味や魚介のエッセンスを加えて煮詰めるフレンチソースで、いかにもエビエビした味とはちょっと違い、やわらかい魚介系の味と野菜の甘みが心地よく感じられます。 このようなアメリケーヌソースにカレー独特のスパイスを合わせ、カシューナッツのようなマイルドな風味を加えたやさしさと奥深い旨味が嬉しいです。 たっぷりの旬の野菜は素揚げしてあって旨味たっぷり。 そして主役の剥き海老は大ぶりで４～５尾も入っています。 その火入れ加減も丁度よく、かたくならず旨味も逃げず、最高の状態で食すことができ、贅沢なご馳走とつくづく感心しました。 このように具材は大ぶりの海老や野菜がゴロゴロ入っていて満足感が高いです。 海老の出汁や野菜の旨みが溶け出したカレールーは、まろやかな風味がたまりません。 満載の野菜と海老という具材のボリュームに、ライスが追い付かず、やはりライスが足りなくなりました。 海老の殻で出汁を取り、その出汁をしっかり堪能する「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」は、味濃いめですが旨味も濃く、十分満足できました。 カレー鍋はやや小さめに感じますが、意外とボリュームはしっかりあります。 大船の片隅で隠れ家的にこじんまりと、まるで街の洋食屋さんのように営んでいるからこそ、より魅力があるのかもしれません。 わざわざ遠方から足を運ぶ価値があると思います。

テイクアウトのお昼のお弁当を求めて大船駅近くへ来ました。 普段はあまり食べないイタ飯し系のテイクアウトがイタ飯しにしては比較的リーズナブルに食べれていいかなぁ〜とも思いますが有名チェーン店の”お持ち帰り価格”は今、とっても安く、悩んで歩いていると大船駅商店街からはちょっと外れた場所に沖縄居酒屋があり「ランチ」「テイクアウト」始めました‼︎のポップが、覗いてみると『週替わり』なのか”今週のおすすめ”が何と「ジンジャーポークカレー」昨晩、家で食べてしまった(≧∀≦)カレーライス、『日替わり』は「豚ロースの天ぷらスイートチリソース」ライス、ポテトサラダ、スープ、小鉢、お新香でワンコイン(税別)料金。 これは私だけはランチを頂いて帰ろうと予定変更して『日替わり』を注文しました。 私にとってはラッキーな事にお客様はいらっしゃいません、アルコール除菌のポンプも有り、簡易アルコール、おしぼりナプキン、も頂きました。 カウンターも有りましたが4人掛けテーブルに座らせて頂き料理を待ちました。 「豚ロース天ぷら」にはちょっとした甘味と酸味があるソースが、辛味はあまり感じられづワンコインにしては肉厚な天ぷらポークにかかっており食べ応えもあり美味しかったです。 ぽちぽちと1人のお客様がお2人ほど入って来られました、15分は滞在してないと思います。 本来ならゆっくり「泡盛」でも飲みながら語りたい店ですがねぇ〜 もう13年このお店やられてました。 又それぞれの小皿も美味しかったので夜のお酒のつまみや沖縄料理が非常に楽しみなお店だと思います。 BGMは沖縄音楽、内装や装飾、小物も沖縄っぽく楽しそうなお店です。 何と言ってもリーズナブル‼︎ 今度は麺類が食べたいです。 「子供の日」だからって『うまか棒•焼き鳥』をサービスで頂きました。 #テイクアウトできる