
鎌倉の雪ノ下、若宮大路沿いにある、峰本 八幡宮前本店さんでお蕎麦を頂きました。
九条ねぎと帆立の黒酢黒胡麻そば 2,250円
のりそば天ぷら 2,100円
九条ねぎと帆立の黒酢黒胡麻そばは、
黒酢、胡麻、豚そぼろ、鶏がらスープが織りなす、創作そばとなります。
唯一無二のそばですね。あまり注文してる人はいませんでしたが、このそばはなかなか良い感じです。
しっかり作り込まれた創作そばです。完成度高すぎます。
鎌倉ハイキング(天園コース)終わりの冷えて疲れた体に、酸味と温かさが沁み渡りました。
のりそば天ぷらは嫁さんより拝借。のりそばは、わさびが効いていました。これも美味しかったです。
雪ノ下の老舗の蕎麦屋さんなので、次回はぜひ、普通のもりそばとビールあたりをやっちゃいますかね^_^