鎌倉山 野乃華

かまくらやま ののか

予算
~8000円
~5000円
最寄駅
湘南モノレール / 湘南深沢駅 徒歩13分(980m)
ジャンル
日本料理 会席料理 和食
定休日
毎週水曜日
0467-81-3603

今日は、鎌倉山の野乃華さんにツマと行ってきました。 昨年12月にオープンしたお店で、最近知ったので、直ぐに会員登録して予約が取れたのが和室で2500円のお料理をお願いしました。 お店の場所までカーナビで行くと、道路から細い私道が続いていて、ここを恐る恐る上がると、立派な建物が出てきた。 4台駐車できるスペースもある。なんて贅沢な建物なんだ。 階段を上がって2階の入り口に着くと中からご主人のお出迎え。玄関ホールは天井が高く、外観に負けてないぐらい豪華な雰囲気です。 バブルの頃に建てられたもので、もともと建築会社の社長がお客様をお迎えする建物として使われていたそう。建築してから25年経っているのに古さは一切感じられませんね。 和室は琉球畳、大きな窓があり、目の前には桜の木があって開花すると窓の外が桜色に染まるそうです。3月末の桜開花時期はすでに予約が結構入っているとのこと。家が高台に建っているので窓から六会まで眺めることができます。夜景も綺麗だろうなぁ。 まずは白アスパラガスを使った寄せ豆腐。出汁が利いていて淡い味わいの寄せ豆腐とよく合っている。 お品書きに書かれている料理長のお名前をツマが検索したところ、大阪の大和屋さんの横浜の料理長をやられていた方で、ご縁があって、こちらで腕を振るっているとのこと。ツマも大和屋さんで料理長をされた方なら味は間違いないわ!と。 次にお膳が運ばれてきました。お膳が段々になっていて上段には蛍烏賊の辛子酢味噌和え、こごみの天婦羅、馬鈴薯のから揚げ、中段には真鯛のお造り、下段には鳥と筍の木の芽焼き、厚焼き玉子などが並ぶ。そして煮物、小鉢、ご飯と味噌汁と豪華で見た目も美しい。 これで2500円ですか!税込みですよ! 煮物の長芋、カボチャ、ニンジンなども面取りしてあり、丁寧に作られているのがよくわかります。 どの料理も妥協することなく、丁寧な仕事が分かる味でツマも大満足。責任者の方曰く「2500円の料理でも料理長は、材料も料理も一切手を抜かず、こだわるんです」とのこと。そうですよね。よくわかります。 最後に抹茶わらび餅と白玉の冷やし善哉がでて、熱々のほうじ茶をいただいてお腹も心も満たされました。 最後にテーブル席の部屋を見せていただきましたが、こちらは天井高が4mある洋館風のお部屋でテーブル席が3つ。窓の外の眺めは抜群でした。 夜の営業は、周りが住宅街なので、ご迷惑をおかけすることになるので控えているとのこと。夜景を見ながらの食事も味わってみたいけど、残念。 このお値段で、このクオリティの料理と、この雰囲気のお店だと絶対に人気が出てきますね。一休にも掲載されたようなので、早目の予約は必須ですね。 ご馳走様でした。 鎌倉山 美味しい日本料理 教えたくない隠れ家

Y.Gotoさんの行ったお店

鎌倉山 野乃華の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0467-81-3603
ジャンル
  • 日本料理
  • 会席料理
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                湘南モノレール / 湘南深沢駅 徒歩13分(980m)
湘南モノレール / 西鎌倉駅 徒歩16分(1.2km)
湘南モノレール / 湘南町屋駅 徒歩22分(1.7km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可

(店舗が山中にあるため、店内外ともに禁煙とさせていただきます。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用

貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

コース 2999円以下のコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、庭がある
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

0467-81-3603