ドットリーノ ピッツェリア ストゥッツィケリア Dottorino pizzeria stuzzicheria


予算
最寄駅
江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
ピザ
定休日
毎週水曜日
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0467-95-7600

口コミ(4)

    鎌倉のメインストリートを脇に入って 住宅街を進むと、ひっそりと現れる明るい 雰囲気のピッツェリア。 スモーキーな香りが特徴的なピザ フレッシュな具材がサンドされたピザ どれも新しい組み合わせで新鮮でした。 とても美味しかったです!!

    ピッツァ博士と称されるイタリア人の焼くドットリーノの四角いピッツァを食べずして、最早、鎌倉のピッツァは語れなくなった。 鎌倉の美味しい『ピッツェリア』には不思議な"符丁"、それを覆すとても美味しいピッツェリアが9/8、江ノ電和田塚駅近くにオープンした。 陽気なルイージさんと奥様のくみさんご夫妻が営まれる[ドットリーノ ピッツェリア ストゥッツィケリア]さん。 いままでの鎌倉の美味しいピッツェリアの符号は、例えば、BB、CC、DD、GGと店名を略すとアルファベットの重複であった。(最早、この法則は崩れた。+DPSになった(笑)) 雲ひとつない晴天の鎌倉。 グルメ・パートナーを誘って12:30に入店(^-^) 店頭には、パラソルを開いたテラス席もあって、お子さん連れのファミリーや既に常連となられたご近所の昼飲み男性グループ。店内は、女子会ランチ、ご夫婦、親子とバラエティーに富んだ客層ながら、何れもご常連か噂を聞き付けてやって来られた雰囲気。 ルイージさんの底抜けに明るい笑顔に迎えられてテーブルに着く。 白い壁と木地を活かした調度で設えられた明るくて清潔感溢れる店内に、ドットリーノの『D』をあしらったピザ窯が据えられている。(この数種類の木製椅子を眺めながら腰掛けるだけでも来た甲斐があったと思わせる優れもの(^-^)) メニューは、7枚に亘り記載されている豊富で充実した内容。 さて、珍しくどうしたものかと悩んでいると奥様が来られ、実に、簡潔に希望や好みも聞きながらアドバイスしてくださる。 11:00~15:00のランチセットは2パターン。 *ピッコロ(¥900)   〈3種類のピッツァからひとつ。ランチドリンク付き〉 *グランテ(¥1300)   〈9種類のピッツァか、(+¥300)の6種類のスペシャルピッツァからひとつ。サラダ+ランチドリンク付き〉 ピザは、トマトベースの本日のおすすめピッツァ、パートナーは燻製水牛モッツァレラ系をセレクト。 ドリンクはスパークリングワインを選び、チョッとハードで味わい深いチーズの盛合せとサンペレグリノガス入りのミネラルウォーターを別注した。 先ず、スパークリングワインで、思い立ってスケジュールが合わず1ヶ月半もかかったが念願叶っての訪問に乾杯。 キューブ状に切られたフォカッチャとサラダが供された。 そして、噂に聞いていた四角いピッツァが運ばれてきた。何度か東京で四角いピッツァは食したことがあるが、これは楕円に近い形状。回りがふっくらと香ばしく盛り上がっていて、焼加減抜群の6切り。 早速一口サイズに切って口にいれる。 この時点で、"鎌倉美味しいピッツェリアの法則"が定理ではなくなった。 流石、『ピッツァ博士』と称されたルイージさんのピッツァの噂が、私の実感となった瞬間であった。 トマトソースとチーズとピッツァ生地が、口の中でポンペイの大噴火の様な旨さの衝撃が起こっている。 (尚、奥様によると、この四角いピッツァは、シンプルに"食べやすい"からですと聞いた) 我に返り、一切れをお互い交換。 おい鰹的モッツァレラの味のコントラストと経験したことのない様なコクと旨さに感動。(即座に、仲良しご近所のピッツェリアで、日本一に輝いた自家製モッツァレラのBBしか比肩する品はないと感じた) ユニークなチーズ盛合せトリオをルイージさん自ら運んでくれる前にうまい、うまいと言いながらアッという間にピッツァを完食(笑) 単品として秀逸なチーズが、三味三昧の舌のクールダウンとなる味わい深さ。 デザートは、勿論、ティラミス❗なのだが、糖質オーバーと感じた私は、オーダーをグッと我慢した。その皿をチラ見すると、見ただけで美味しそうである。 口に入れた瞬間の表情の変化で、隠しても隠し様のない最上級の笑みがこぼれている(笑) こうして、初訪問にもかかわらず、一気にご夫妻に再訪を約し、次回はメニューにあった、揚げ茄子の入ったズバリ店名となっている"ドットリーノ"をいただこうと決めた。 こちらの一番のよさは、日本人の味覚に敢えて迎合せず、本場の味から日本人好みを揃え、中にイタリアらしさを差し込んだ巧みなメニュー構成と本物の旨さではないかと感じた。 残念ながら、遅かれ早かれ『行列のできるピッツェリア』になってしまうのは時間の問題かも・・・・・ #ピッツェリア #本場の味 #豊富なメニュー #鎌倉 #由比ヶ浜 #江ノ電和田塚駅そば

    鎌倉へ行くついでに絶品pizzaを食そうと選んだお店❣️ マルゲリータ好きの娘、黙々と口に運び入れあっという間に食べるほど。 (一枚だけ冷めた状態で食べて本当の美味しさを確認とシェフに教えてもらったことをしてました) 辛口コメント無し! 母娘でペロリと完食、美味しいとここまで早いのかと… 生地は2種から選べると言う手の込みよう。 アラカルトも充実しております。 イタリア人シェフがマルゲリータにこだわる娘に、美味しいpizzaの見極め方を教えて下さり新たな楽しみが出来ました。 またお邪魔したいお店です。

ドットリーノ ピッツェリア ストゥッツィケリアの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ピザ
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩3分(180m)
江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩5分(400m)
JR横須賀線 / 鎌倉駅(西口) 徒歩12分(930m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40543 笹目 徒歩3分(190m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40728 海岸橋 徒歩4分(310m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40728 滑川 徒歩5分(350m)            

          
店名
ドットリーノ ピッツェリア ストゥッツィケリア Dottorino pizzeria stuzzicheria
予約・問い合わせ
0467-95-7600
FacebookのURL
https://www.facebook.com/DottorinoKamakura/

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
児玉直彦
最新の口コミ
Koichi.F
最終更新

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