SPICE HOUSE PePe 鎌倉

すぱいすはうす ぺぺかまくら
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
JR横須賀線 ／ 鎌倉駅 徒歩5分（360m）
ジャンル
カレー 創作料理 野菜料理 四川料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
0467-60-4330

月も改まり今日は鎌倉の海開き。 本格的な夏に向けて[スパイスハウス PePe]さんの鎌倉野菜トリオの中からパスタをいただく(^-^) ミネラル補給と代謝促進と美味しいランチ。 そんな三拍子揃ったメニューを思い巡らすと、 ＊鎌倉野菜カレー(￥1100) ＊鎌倉菜麺(￥1200) ＊鎌倉野菜パスタ(￥1200) の3品が思い浮かぶ。 少しダルさも手伝って遅いランチタイム滑り込みの14:30。 ドアを開けると斉藤秀二郎シェフはスパイス調合中。奥様とお嬢さんの橋本英理さんに迎えられる。 1階の二人掛けテーブルに着き、カレー⇒麺といただいたので、今日は"パスタ"をオーダーした(^-^) 程なく、クコの実が入った薬膳スープに、特製水ドレッシングがけられた鎌倉野菜サラダが供された。 卓上スパイス･トリオ(特製マサラ･黒酢生姜･唐辛子入りオリーブオイル)をタップリと振り掛ける。(これが、食べ終わる頃には、即効性のある発汗･代謝効果として現れるから(^-^)v) そして、シェフが自ら、2階厨房から彩りも豊かな鎌倉野菜が盛られたトマトソースパスタが運んでくれた。 純白のお皿に、トマトソースで炒められたパスタにはオニオンが絡み、トマト･ナス･ズッキーニ･キュロット･黄パプリカ･赤パプリカ･セロリの野菜が添えられ緑のミントがトッピングされている。(然り気無く赤白緑のイタリアンカラー) アルデンテに茹で上げられたパスタには、スパイス入りオリーブオイルに、軽く特製マサラを振り掛ける。 フォークで巻き取って口に運ぶ。所謂、薬膳スパイス･パスタとでも言えばよいのだろうか。コクのある旨さが拡がる。だが、決して、スパイシーな味わいではない。(秘めたる薬膳効果か) ローストされたり、揚げたり、茹でたり、生だったりの野菜たちが、その味わいに更なる変化をもたらす(^-^) カラフルな分だけ、様々なミネラルや栄養素が自ずと摂取出来る嬉しい一皿である。 こうして、食べ終えると、いつもの様にクーラーの効いた室内だが、サラサラ汗が滲み出てきた(^-^) すると、そこにカフェ友のご夫婦が入って来られた。 「考えることは同じ様ですネェ」とご主人。 「今日は(いつものカフェへ)行かれましたか？」と奥様。 「これからです」と私。 「私達もいただいたら行きます」とお二人。 こうして、楽しいランチを終え、私は食後のコーヒーを飲みにいつものカフェに向かった。 今年の夏は暑くなるとの長期予報に、此方への訪問頻度も増える予感が･･････ スパイスハウス 鎌倉野菜トリオ 鎌倉野菜パスタ 薬膳 鎌倉 御成町

児玉直彦さんの行ったお店

SPICE HOUSE PePe 鎌倉の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0467-60-4330
ジャンル
  • カレー
  • 創作料理
  • 野菜料理
  • 四川料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県鎌倉市御成町６-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横須賀線 ／ 鎌倉駅 徒歩5分（360m）
江ノ島電鉄線 ／ 和田塚駅 徒歩5分（400m）
江ノ島電鉄線 ／ 由比ヶ浜駅 徒歩11分（870m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pepekamakura
雰囲気 隠れ家
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり

0467-60-4330