SPICE HOUSE PePe 鎌倉

すぱいすはうす ぺぺかまくら

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
JR横須賀線 / 鎌倉駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
カレー 創作料理 野菜料理 四川料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
0467-60-4330

TVの気象予報士が、口を揃えて「今日は真夏日❗」と連呼する。 こんな日は、カラダによく効く本格スパイスたっぷりのランチをいただきたい。 私は、所謂、サプリメントなるものを余り信用していない。その効能にケチをつける積りは勿論ない。ただ、売らんが為に不必要な成分のサービスや追加をし、本来あるべき効果を弱めているケースが少なくない・・・・・・。 そこで、サプリメント要らずとする私に、1945年創業新橋[五條]さんから脈々と続くスパイスハウス[PePe]さんが鎌倉御成町にある。 ご主人は、スパイスの研究は勿論、薬膳についても30年近く学ばれ、造詣が深い。常にベストミックスを求め、スパイシーフーズを代表するマサラ、カレー、メキシカンは勿論、麺、パスタ、丼、ピザ等にもスパイスを駆使し提供し続けておられる。これは、信頼でき、しかも美味しい(^-^) 真夏に負けないスパイス・ランチ❗ PePe Specialの【マサラライス】(¥1350)をいただく(^-^) 先ず、野菜サラダが供される。 PePe特製のテーブルスパイス調味料トリオから、私が「魔法の小瓶」と呼ぶスパイスを振り掛けていただく。 野菜の水分とミックスされて、夏の酸味が加味された風味となる。また、コレが代謝促進の露払いの役割も果たしてくれる。 次に、トマトベースの鎌倉野菜たっぷりのガスパチョがご主人自ら運んで下さる。 実は、ご主人、薬膳知識を駆使し、間もなく"スパイシー素麺"の提供を準備中。 このガスパチョをベースに、素麺タレにされ様としているとの事。 酸味の効いたトマト風味の冷たく、スパイシーなスープ。 暑いアンダルシア地方を発祥とする冷製スープだから、スパイスハウスの素麺タレには最適❗ 私の推測だが、素麺ののど越しをよくする最終調整中と読んだ。 そして、メインのマサラライス(^-^) スバイシー海に浮かぶライス島、その手前に拡がる、よく煮込まれたチキンサンゴ礁の一皿。 既に、視覚的にトロピカル・スパイシー・アイランドの雰囲気感満載(^-^) スプーンで、チキンと共に一口。 毎度お馴染み、最初は辛くなく骨だって味わえる程によく煮込まれたチキンを味わう第一波。 二口目を味わえ終えた頃に、来た来た第一波の辛さが・・・・・・(笑)⇒味の辛さ時間差攻撃❗心地よい。この感覚を楽しむ為に、敢えて、エアコンは効かせず、夏の陽射しをシャットアウトしての窓はフルオープン。 三口、四口目あたりから、暑さとは異なる感覚の発汗が押し寄せてくる(^-^) 食べ終わり、お店を辞する頃には、ご常連らしき方々が、私同様に、夏の代謝促進"汗"をかきにやって来られた。 次回は、そのスパイシー素麺⁉️を近々、いただきに来よう(^-^) 鎌倉御成町 伝統の本格スパイスハウス 心地よいスパイス時間差攻撃 お気に入り ママをレストランへ!キャンペーン

児玉直彦さんの行ったお店

SPICE HOUSE PePe 鎌倉の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0467-60-4330
ジャンル
  • カレー
  • 創作料理
  • 野菜料理
  • 四川料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横須賀線 / 鎌倉駅 徒歩5分(360m)
江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩5分(400m)
江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩11分(870m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pepekamakura
雰囲気 隠れ家
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり

0467-60-4330