ハイブリット

HYBRID

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
江ノ島電鉄線 / 七里ヶ浜駅 徒歩1分(20m)
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
毎週月曜日
0467-32-4847

七里ヶ浜の地元民に愛されるお店

口コミ(7)

    開業以来の人気No.1メニューが【牛乳ラーメン】 一見、豚骨スープの様にも白湯スープの様にも見えるが、味はたしか。 江ノ電七里ヶ浜駅の改札口を出て直ぐ、駅ナカと言ってもよい徒歩0分のラーメンと丼物の[ハイブリット]さん。 12:30にお店の前に立つと、鎌倉海の幸『めかぶラーメン』とハイブリットの『牛乳ラーメン』の二本ののぼりが二大看板メニューをあらわしている。 暖簾をくぐると、地元ご常連の方々と入れ替わり。 カウンター越しに七里ヶ浜の永ちゃんこと、石橋勝さんが迎えてくれる。壁には和製ロックの帝王矢沢永吉さんのポスターやレコードジャケットがところ狭しと飾られている。(熱烈なファンであることは明らか) 6席のカウンターと2卓のテーブルの地元密着型のお店の佇まいだが、日本語、英語、中国語、韓国語のメニューが揃うインターナショナルな顔も垣間見られる。 メニューを見ると、麺類と丼物、定食とそのバラエティー豊富なメニューに驚く。 正に、ハイブリットの名に恥じない構えだ。 目的の"牛乳ラーメン"と、ニンニク入りの肉餃子・ニンニク抜きのしそ餃子(5個¥450)の肉餃子を注文する。 いきなりフルスロットルの無駄のないテキパキとした動きで調理が始まる。 そこに、常連らしき若者が冷やしトマトラーメンを注文された。 予想外の早さで仕上げられた牛乳ラーメンが出される。やや間を置いて肉餃子も供された。 この時点でも、まだ、どうせ興味本位、所謂、"イロモノ"だろうとの先入観で、スープを味わってみる。 すると、鶏ガラベースの旨みと優しい牛乳の味わいが絶妙なハーモニーを奏でているではないか。 目から鱗。 麺をたぐってすする。平塚の麻生製麺の中細ストレート麺。スープが麺をコーティングする様に絡む。 具材は、チャーシュー、ワカメ、メンマと敢えてシンプル。牛乳の味わいを控えずでしゃばらず楽しませる為か。 スープ、麺、具材の"三味一体"の妙と言うべきか。既に、ハートに訴える様なロックンローラーの造り出したラーメンをしっかりと受け止め、味わっていた(^-^) (地元の方々がハマっているのも納得だ) 時々、肉餃子を夏らしく酢を多めのタレにして味わう。最後の1個まで、熱々ジューシーさが失われない味わいだった。 お店を出ると、サウナに入った様な猛暑。熱いラーメンと餃子をいただいた後だけに暑さが増すと思いきや、思いがけない味を楽しめ、海からの風が心地よく、江ノ電に乗って鎌倉に戻った。運よく300系の車両に乗れ、今日は良い日だと益々感じた。 #牛乳ラーメン #地元の名店 #鎌倉 #七里ヶ浜 #駅から0分

    牛乳ラーメン、シソ餃子も普通の餃子も美味しくて、真夏の暑さの中でも最高に幸せだった。店主さんの手際の良さが際立っていた。

    あぁ…七里ヶ浜高生になりたい(笑) 地元民がこよなく愛すハイブリットに3年越しで訪問。 七里ヶ浜の駅出てすぐの所にあるので観光客はワンサカ通るものの、お客さんはサーファーや部活帰りの学生ばかり。「ジモティーの集まる店にハズレなし」の言葉通りのお店。 せっかく湘南に来たし、オシャレなカフェでランチしたい♪との気持ちは非常によく分かりますが、それを振り切ってでも一度立ち寄る価値のあるお店だと思います。 個人的にはここの餃子が大好き。今回はシラス餃子を頂きましたが、シラスと山芋の餡を包んだ餃子をおろしポン酢で…あー腹減ってきたー(ーー;)

ハイブリットの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        江ノ島電鉄線 / 七里ヶ浜駅 徒歩1分(20m)
江ノ島電鉄線 / 鎌倉高校前駅 徒歩14分(1.1km)
江ノ島電鉄線 / 稲村ヶ崎駅 徒歩16分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40576 七里ヶ浜駅 徒歩1分(42m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 14 七里ヶ浜 徒歩4分(250m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40576 行合坂 徒歩5分(360m)            

          
店名
ハイブリット HYBRID
予約・問い合わせ
0467-32-4847
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E3%2583%258F%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2596%25E3%2583%25AA%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588-155631254462988/

席・設備

座席

11席

個室
カウンター
喫煙席
あり
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Kazunori Ueda
最新の口コミ
大川直輝
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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