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ひら乃

ひらの

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR横須賀線 / 鎌倉駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日

鶏ガラと節系のミックスのスープの懐かしい昔ながらのラーメン屋

鎌倉駅から徒歩2分の場所にあるラーメン店です。鎌倉駅の東口を出て、小町通を1分ほど歩いた場所にある、「ラーメン」と書かれた黄色い看板が目印のお店です。1969年から営業されている老舗で、ラーメンは醤油味と味噌味の2つがメインとなっています。店内はカウンターのみの7席で、店主の調理の手つきを間近に見て楽しむことができます。人気メニューの「正油ラーメン(600円)」は、しっかりした醤油の味がするスープで、昔ながらの懐かしいレトロな味わいですが、じんわりと湧き上がって来るような旨味と深い充足感を持つ美味しさです。

口コミ(26)

    鎌倉小町通りの鳥居をくぐると、どんな巨大看板よりも小さいが、黄色に赤の『ラーメン』の看板に吸い寄せられる。 昔ながらの懐かしいラーメンが愛され続けて丁度50年。 残念ながら「私一代限りですよ」と、オヤジさんは笑う。 間口一間の7人が入ると超過密となるお店[ラーメン ひら乃]さん。 小町通りに入ると最初に目につく行列のできるお店でもある。 新型コロナによる自粛がなければ、紫陽花を求めてやって来る観光客とラーメン好きの地元客で狭いお店の出入りに、ごめんなさい、すみませんの言葉が飛び交い、気のきいた方ならお待たせしましたと行列の先頭の方に声掛けする味と人情のお店でもある。 今にも降りだしそうな梅雨の平日1時半ともなると、最盛期の賑わいには程遠いしっとりと落ち着いた風情を見せる。 換気から半分開いた引き戸を開け、暖簾をくぐるとフェイスガードを着けたひら乃のオヤジさんが「蒸し暑くなってきましたねぇ」と迎えてくれる。 奥の席に着き、壁のメニューを眺め、やはり、正油とみそ味の2種類、4パターンの①~⑧ある特製ラーメンの中から【特製正油ラーメン】(¥1200)〈支那竹・チャーシュー・玉子入り〉を注文する。 他の3パターンは、 〈もやし・わかめ・チャーシュー〉 〈もやし・わかめ・支那竹・玉子〉 〈もやし・わかめ・支那竹・チャーシュー・玉子〉 である。 勿論、ラーメン(¥800)に、小(¥750)、大(¥850)、ジャンボ(¥900)もある。 私の直ぐ後に来られた常連らしいおかあさんはシンプルに「いつものラーメン」と注文された。(この方はみそ派の様だ) 程なく、鎌倉の旨いラーメンの証でもある大町[邦栄堂製麺所]製のちじれ中細麺に、正油スープ、黄身が鮮やかな玉子にシャキシャキ歯応えの支那竹、食べやすいサイズに切られたチャーシューが4枚ドンブリ並べられ、4枚がスープの中に入った一杯が供された。 先ず、レンゲでスープを一口。 透き通った飽きの来ない安心の味、しかもいつも通り少し"ぬるい"(笑)  (だが、食べ終わるまでこのスープ温度が保たれている老舗の不思議。"鎌倉味の七不思議"なんてことをやったら、間違いなくランクインするシロモノだ) 猫舌でもいきなりすすれる麺に、スープがよく絡み、のど越しよく最初の一口が胃に納まると、旨さと安心感の表現となる息がフーッと自然に漏れる。 こうして、最後まで冷めない七不思議のスープのまま、麺と具材を完食。 ドクターとの約束を思い出して、スープを飲み干したくなる衝動を抑え、オヤジさんに謝りドンブリを返した。 鎌倉支援チケットに200円を添えて支払うと「また、お待ちしています」との声に送られて通りに出た。 すると、「ここよ、ここ。いつも主人と一緒の時に寄るラーメン屋さんは」と女性グループがお店に入っていかれた。 #老舗ラーメン屋 #一代限り50年 #七不思議冷めないぬるいスープ #鎌倉 #小町通り #行列が絶えない

    特製醤油ラーメン。 特製でも、トッピングを選べるシステム。 動物系で、熱過ぎず丁度いい温度のホッコリすりスープ。 麺は、軽いウェーブの中細麺、たっぷりのメンマ、大きさや厚さがまちまちのチャーシュー。 王道と言える一杯でした。 華やか小町通りの中に、昭和にタイムスリップしたような店です。

    久しぶりにひら乃の味噌ラーメンを堪能しました。 相変わらずの秀逸な出来映えです。 ここの味噌ラーメン食べたら、他の味噌ラーメンがとても凡庸なものに見えてしまうくらい美味しいです(*^^*) 親父さんも30年来変わらなくてホントに安心しました。 是非、ずっと続いてほしいお店です。

    鎌倉七福神巡りを北鎌倉 浄智寺から始め、本覚寺まで来て、ちょうどお昼時でお腹も減ったので、Rettyで検索して入店。特製醤油ラーメンを注文。スープを一口すするとどこか懐かしい味。あっさりだけどちょっと甘いコクがある。麺はストレート細麺。チャーシューも柔らかく美味しかった。

    墓参り帰り、小町通りのこちらへ。いつものコースになってますね。 17時前後に来店したら、他にお客さんがいなくて、あら珍しい。 その後すぐ行列になったのですが。 特製ラーメン①メンマ、卵、チャーシュー入りの醤油ラーメンを私と娘が。味噌バターを夫。チャーシュー麺大盛りを息子。 安定の美味しさ♪ ごちそうさまでした。

ひら乃の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横須賀線 / 鎌倉駅 徒歩2分(160m)
江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩12分(950m)
江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

カウンター

(カウンターのみです。)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

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