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中華料理 はぶか

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0467-22-3854

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

スープが自慢の行列ができる老舗中華料理店

口コミ(13)

オススメ度:75%

行った
19人
オススメ度
Excellent 8 / Good 9 / Average 2
  • 材木座の「薊」が閉店して、『サンマーメン』の美味しい鎌倉の"町中華"を探してますが大町にある老舗の中華料理屋から行ってみます、「薊」よりも逗子の"お化けトンネル"の近く、「薊」は同じく逗子市内に行く道の途中ですが「材木座海岸」の道路近くの細い道沿いでした。 閉店してしまった「薊」ですが「高倉健」がご贔屓にしていた店で私も若かったですがとても美味しく何度も通ったという印象があります。 「はぶか」はきっと改装されたのでしょう、老舗の割に小綺麗です。 店内は中華料理屋さんによくある回る丸テーブルがあったり、4人掛けのテーブルがあったりですがカウンター席は有りません。 人気が有り席は満席に近い感じでしたがその丸テーブルをアクリル板で分けてあり仕切りをずらして何とか1人座らせて頂きました。 『チャーハン』(¥830)にしました。 『玉子』が一緒に炒めてあるしっとり系『チャーハン』 『グリーンピース』が2個トップに飾ってあり『角切りチャーシュー』はほんのちょっと( ´° ³°`)、でも『チャーハン』に薄ーくコーティングされているであろう、玉子が美味しく『玉子チャーハン』と言ってもいいくらいの出来!!『玉子』味だけに近いシンプル『チャーハン』でももしかしたらほんの気持ちだけ『蟹』が入っているような気がします?! かなり美味しい『チャーハン』でした。 『もやしそば』は今日は辞めておきました。 ただ、そういう気がしただけです……意味はございません。 #美味しいサンマー麺探しでも炒飯に!!

  • 鎌倉の はぶか さんにて。サンマーメンと半チャーハンです。最近ラーチャーにはまってます(笑 もともと町中華が大好きなのですが、チャーハンは、ここ最近で一番好きなお味でした。本当に旨かったです。サンマーメンも安定の美味しさで、駐車場もあり、お気に入りの一軒に入れさせていただきます。ごちそうさまでした。

  • 『鎌倉で旨い炒飯を探せ❗』シリーズ 三軒目は、鎌倉大町で60年続く老舗中華料理店[はぶか]さん。 大町の躑躅で有名な[安養院]さんの斜向かい。鮮やかな真紅の暖簾を13:10にくぐる。老舗らしく大町古図が掛かる店内の四人掛けテーブルは3卓共に満卓、円卓に相席で着く。 此方の麺は、事ある毎にいただいている。老舗と旨さの証、同じ大町の[邦栄堂製麺所]さんの麺を使い、五目そば(¥970)の具材の多さは鎌倉一とも思っている。 麺喰いに拘り過ぎた性か、チャーハンは、まだ、いただいた事がなかった。 メニューには、 *チャーハン(¥810) *(半)チャーハン(¥490) *五目チャーハン(¥1080) *海老チャーハン(¥1300) *蟹チャーハン(¥1510) が記載されており、五目チャーハンをお願いする。 先客の方々に供されると、厨房から中華鍋とお玉の煽りの音が聞こえてきた直後、私の元にチャーハンとスープが運ばれてきた。 海老・チャーシュー・玉子・椎茸・筍・モヤシなどに、グリーンピースが載り、紅生姜が添えられている。昔ながらのチャーハン・スタイル。 細かなことだが、紅生姜が添えられている処に老舗を感じた。 お客様の好みは千差万別、お好きな様にとも、先ず、そのまま味わって欲しいとの暗黙のメッセージとも感じた。 レンゲでチャーハンをすくうと、パラパラ感が伝わってくる。油っぽさもベチョベチョ感は全くない。 口に入れると、ご飯がバラけて拡がり、一粒一粒に炙りがなされ、旨みもシッカリと伝わってくる。 三口ほど一気に味わって、スープをあじわう。透き通った程よい加減のスープだ。ヒョッとして、チャーハンの旨みへのサポート率高いナァと思う。 海老のプリプリ感、チャーシューの然り気無い旨み、椎茸の深い味わい、筍の軽いシャキシャキ感・・・・・・ 五目の名に相応しい多彩な愉しさを秘めた一皿。 鎌倉にも、旨いチャーハンはシッカリと存在するではないか(^-^)と感じながら、大町を下馬に向かって戻ってきた。 さて、次回はいよいよ、『伝説のチャーハン』を継承する小町のお店に伺おう(^-^) #老舗中華料理店 #地元の名店 #旨いチャーハン #鎌倉一の具沢山五目そば #鎌倉 #大町

  • コレが鎌倉一具沢山な五目麺。 サァ、花より団子の面食いが、"麺食い"に変身する時がやって来た(笑) 鎌倉大町を進んでいくと、目にも鮮やかなピンクの壁が見えてくる。 今が見頃、青い空に映えて美しい[安養院]さんの躑躅である。 目に贅沢を味わわせた後、今度は私の胃が黙っていない(笑) 14:00丁度、羽深良男さんが営む老舗[中華料理 はぶか]さんの暖簾をくぐる。[安養院]さんの躑躅を愛でた後には、此方の麺をいただくのが毎年恒例(^-^) 地元に愛され続けたお店らしく、観光客より地元の方々で占められた店内、壁には大町古絵図の額が掲げられている。 お店の中央の円卓の空席に着く。 今年は【五目そば】(¥970)をいただく(^-^) 麺は、鎌倉で出される中華麺の老舗の証、大町[邦栄堂製麺所]の中太ストレート麺に、玉子・ナルト・蒲鉾・エビ・イカ・キクラゲ・豚肉・筍・椎茸・チンゲン菜・白菜・人参等々、鎌倉一の具沢山五目❗ スープの澄んだ味わいに、具と麺を交互に口に運ぶ。食べても食べてもスープの中から、麺の陰から、次々と具材が出て来る、出て来る(^-^) (チョッと愉しくなってくるのだが、地元のご常連はコレが当たり前。他店で五目を召し上がると物足りなくなるのではと思う程(笑)) 愛でて満足、食べて満足の中華麺(^-^) (さて、来年は、何をいただこうか・・・・・・) 因みに、通が通う[登茂ゑ寿司]さんは棟続きのお隣同士。両雄並び立つ図である。 #中華料理店 #老舗 #地元の名店 #邦栄堂製麺所 #安養院そば #鎌倉 #大町

  • 美味しい町の中華屋さんの賑わい(^-^) 「花の次は、中華(^o^)/~~」 鎌倉大町の[安養院]さんに昨日に続いて、躑躅ウォッチング。鎌倉一番のazalea wallは、日一日と美しくなっている(^-^) そこで、躑躅のシーズンには、此方で麺食い。”面食い”の面目躍如たる、綺麗&美味しいのダブル面麺⁉ 【四川風そば】(¥800)をいただく(^-^) 所謂、担々麺だが、あの激辛さは抑え気味だが、お決まりの辛味スープに挽き肉、四川漬、青菜に、マッシュルーム、葱等が入ってのピリ辛仕上げ(^-^) 年に一度のダブルの味わい(はぶか麺&躑躅)今年も堪能しましたァ~(^o^)/~~ 躑躅シーズンは特に[安養院]詣での観光客と、年間通じて地元の方々が集う中華屋さん。私が入店した時はランチタイムが一段落、食べ終わる頃には、第二波のご来店で相席となる程。 さて、北条政子さんが、私好みの美人だったかどうかは、遺された肖像画だけではチョッと想像できないが、明日も、明後日も、満開になるまで通い続ける面食い⁉でした。 (因みに、安養院は政子さんの戒名。さて、明日はどちらの麺か、どちらのパスタか・・・・・・ナァ)

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中華料理 はぶかの店舗情報

基本情報

店名 中華料理 はぶか ちゅうかりょうり はぶか
TEL 0467-22-3854
ジャンル

中華 餃子 ラーメン チャーハン

営業時間

[日・月・水〜金・土] 11:00 〜 20:00

定休日
毎週火曜日
予算
ディナー ディナー:〜2,000円
ランチ ランチ:〜1,000円
クレジットカード 不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR横須賀線 / 鎌倉駅 徒歩11分(820m) 江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩14分(1.1km) 江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩21分(1.6km)

座席情報

座席
20席
カウンター席
喫煙

全席禁煙

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

利用シーン
ランチ宴会・飲み会おひとりさまOK送別会歓迎会忘年会新年会日本酒が飲めるおしゃれなディナーご飯禁煙おしゃれなランチ
電話番号

更新情報

最初の口コミ
太田稔
最新の口コミ
Yuji Onishi
最終更新

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