旨味が詰まった平塚八幡宮付近の餃子【穴場あり】

餃子も3個追加しとりあえず満足！

見た目は普通の町中華ですが、券売機のボタンはタンメンと餃子、後は持ち帰りくらいしかないです。 タンメンでやっているという心意気を感じます。 それほど待たずにタンメンがきました。 ちなみに、私は平塚タンメンを食べるのは今回が初です。 見た感じ、鶏がらスープのわかめラーメンという印象ですが、一口食べて想像とのギャップに驚きます。 事前に聞いていたのですが、すっぱいんです。 この個性的なタンメンは、二次戦で中国に渡った際に、現地の方が酢をたくさん使った料理を作っていたことが元で、日本に戻りすっぱいタンメンを完成させたとのことです。 正直なところ、好みの別れる味だと思いますが、インパクトが強く、平塚に来たらたまに食べたくなる味だと思います。 行列こそ無かったですが、店内は賑わっていて、人気を感じました。 また、背脂豚骨なギットリしたラーメンとは対極と言っていいほどサッパリしていて、食欲がなくてもおいしく食べれそうです。 また、卓上のラー油を入れるのも、平塚タンメンの楽しみ方だそうです。 半分ほど食べた後に入れてみましたが、いい感じに辛味と油がのって、また違う感じでおいしかったです。

スーラータンメンがうま辛！ メニューを見ると、裏メニューと書いてある… メニューに出てる位だから、裏メニューではない… などとくだらないことを考えながら注文… 酸味と辛味のいいにおいの麺が運ばれてかかま…