更新日:2023年09月09日
10秒ロース 牛タン カルビ ねぎ塩にんにく盛(せせり、なんこつ、砂肝) シマチョウ 真夏の暑さ➕七輪の熱さでビールもライスも進む(^^) 10秒ロースは、温泉卵つけのすき焼き風で。 甘くてジューシー!いくらでも行ける。 牛でライス完食。 ねぎ塩にんにくでビールがとまらない。 またゆっくりきます。 #1時間1本勝負 #熱い焼肉
茅ヶ崎市にある茅ヶ崎駅付近のホルモンが食べられるお店
コスパ良さげな焼き肉屋さん 少し量が少ないかも!ジムの後、 カクテキ、トマト、豚タン刺し ホルモン盛り合わせ 豚レバ、牛ホル 豚ホルをホッピーでサクッと、味は悪くない!ハラミが旨いから次回ハラミ!
リーズナブルな価格で、ジンギスカンや焼肉が味わえるお店
3人でワイワイ焼肉しました。 お店の名前が「ジンギスカン」ですがジンギスカン以外にもいろいろお肉ありますし、いわゆるジンギスカン鍋はありません。 おいしいし、リーズナブルだし、雰囲気も最高!また伺います。
牛・豚・鶏・どれもこだわった厳選素材の焼き肉店
◾️中落ちカルビ 焼いてからハサミで切っていただきました。 特上タンに比べると印象薄いなと思いましたが 良く焼きにすると俄然味が変わりました。 ◾️ホルモン シマチョウですね。良く焼きで脂落として。 少し焦げ目がつくくらいが美味しいですね。 ◾️レバー 表面の色が変わるくらい炙ったらすぐに口に放り込みます。 甘くて臭みもなく、なかなかの品質。 ◾️ユッケジャンクッパ いつも冷麺なのですが、たまにはクッパ行ってみようと。お店のお兄さんはコレをオススメしてくれました。 果たして、今までで一番のユッケジャンクッパです。スープは牛肉の出汁がキチンと感じられ、ごま油かしら?風味が良いです。味付けも辛すぎず好み。 ◾️チャンジャ タラの内臓の身がしっかりしてて歯応え良いです。 唐辛子の香りも素敵。 ◾️キムチ盛り合わせ アミ塩辛の風味なのかな?とても旨味が効いた 美味しいキムチです。 一緒に行った娘は酒を飲まず、 私だけビール→ダバダ火振×2?でトータル1万円しませんでした。 安い〜 移転してもっと近くなったんだから もっと来なきゃな〜
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☆牛メニュー 計3人前 290*3=870 Vカルビ 脂がない うーん微妙 △ヤングカルビ 脂多い コリコリ牛タン 固くて切れてなく 大きくて食べにくい! ☆豚メニュー 計2人前 250*2=500 △豚カルビ 塩 脂多い ○豚ホルモン 塩 ※脂が多いと網が燃え焦げ、網交換や 氷で冷やすなど時間的ロス発生 ☆野菜メニュー 計6皿 100*6 =600 ○マメもやしナムル×2 食べやすい ○小松菜ナムル 食べやすい キクラゲナムル △チョレギキャベツ×2 大きく食べにくいので時間的ロス ウーロン200円で税込たったの2100円 店舗の客層> 案の定だが、20代から30前半、ママ友と子供達が多い!シニアは居ない! 結論> 残り時間15分!1970円なら元は取れた!野菜メニューのナムル系で稼ぎつつ 肉はカルビとホルモンで稼ぐ! 全ての可能メニューを頼んで無いが、 豚トロは脂多いので除く ポテサラは、お腹に溜まるから除き ソーセージは焼肉じゃないので除く 鳥は美味いかも知れないが単価が 安いかなぁと思い除きました。 網交換は1度だけ※何度も可能!
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