所要で平塚に向かう途中寄りました。 9時オープン。 外で待っていると小麦のいい香りがしています。 カンパーニュ マカダミアナッツとホワイトチョコのパン はお土産に。 クルミのパン ソーセージのはいったパン チーズのパン を買いました。 ハード系です。 噛みしめる程に小麦の味がしっかりしてます。 大変美味しくいただきました。 水から日曜日の営業 店に入る路地は9時まで侵入禁止(スクールゾーン)なので注意です。 #自家製天然酵母 #駐車場あります
小麦香るハード系が自慢、素材の旨みを楽しむベーカリー
朝9時オープンのこのベーカリーは、外に立つだけで小麦の芳醇な香りに包まれるお店です。クルミやレーズン入りのカンパーニュ、噛みしめるたびに風味が広がるハード系パンが看板商品。また、茅ヶ崎産いちごを贅沢に使ったパンは、店内が甘い香りで満たされる逸品です。自家製天然酵母を使用したパンはどれも小麦本来の味をしっかり感じられ、ビールと合わせても美味しいのが魅力。駐車場もあり、日曜まで営業しているので、お土産やちょっとしたご褒美にもぴったりです。

























