屋台屋 龍源

やたいや りゅうげん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 茅ヶ崎駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
不明

真夏に、ここのアッサリ熱々極旨サンマー麺をすするのが好きなのですが、まだ寒い冬ですので坦々麺を頼みました。 普通の坦々麺はゴマをきかせますが、ここは生ニンニクを使います。 ゴマと違いアッサリとしていて、辛いんだけどいくらでも食べられます。 あと坦々麺というと、最後、あの肉をイライラしながら拾いますが、ここは卵とじにしてあってちょっとした気遣いと、タマゴが辛味を上手く中和してくれるので、いろいろな味が楽しめます。 個人的な楽しみ方なのですが、できれば二人以上で行って、サンマー麺と坦々麺を頼んでください。 最後に残ったスープ、まずは坦々麺のスープでアッサリ辛口を楽しんだ後、サンマー麺のスープを飲んで下さい。甘みがいっそう引き立って、チョット幸せになれます。

Hiroyuki Kondoさんの行ったお店

屋台屋 龍源の店舗情報

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TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

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住所
神奈川県茅ヶ崎市幸町２４-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 茅ヶ崎駅 徒歩3分（220m）
JR相模線 ／ 北茅ヶ崎駅 徒歩15分（1.2km）

不明