更新日:2023年09月24日
藤沢本町にあるミシュランの蕎麦店
蕎麦、天ぷら、器、雰囲気抜群。 雨でしたが数人並んでました。 支度中になる前ギリギリ滑り込み。 ミシュラン恐るべし。 蕎麦の盛りは見た目少なめで、 大盛りにすれば良かったと思いましたが、 どっこい満足度…
日本酒がけっこう豊富で、日本酒と和食のマリアージュを楽しめる割烹のお店
ミシュラン三ツ星出身の店主さんによる超ハイコスパ和食店 味だけで言えばもちろん超高級店には劣りますがここまでコスパのよいお店は殆どないです。 料理は創作性があって、少しずつでも毎日のようにメニューを変…
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