更新日：2023年09月19日
醤油チャーシューメンスープと油で喰わせるあっさり系醤油ラーメン
らぁめん 鴇さん@神奈川県藤沢市 特製塩 ¥1300 約3年振りの来店❗️ 黒豚、地鶏、浅利、魚介、野菜のお出汁の奥深い旨味が引き立てられ、優しく塩でまとめられたスープが超旨い(★‿★)昇天(^O^) 自家製細麺はしなやかで麺の甘味、啜り心地、喉越しが良くメチャ美味しい(≧∇≦*) 4種類の焼豚はどれもジューシーで肉の旨味が半端なく美味❤️ 太メンマのコリコリ食感も堪らない(♥ω♥*) 相変わらずピカピカな厨房で仕事に対する姿勢が充分過ぎる程伝わってきて来店出来て良かったと思いました‼️ 今日も感動の一杯、ご馳走様でした。
とろみ餡掛けの具がタップリのった、とろみ醤油ラーメンが美味しいお店
薄味の炒飯のご飯、柔らかい優しい玉子、そしてそれらを引率する塩味がキッと効いたお肉の味もしっかり美味しい柔らかいチャーシューがどで〜んと乗ってます。この三者のコラボが美味しいんです。 そしてさらにこの炒飯の売りはダンディに被された帽子代りのお椀（笑）ですね！ ただ、400gでも量が相当に多いです。私は今回のおともセット（ミニラーメン付き）が精一杯でした。女性と行く時は量を気にしてあげてください。サンマーメンを頼んでいる人も多かったので、サンマーメンとチャーシュー玉子炒飯を頼んで、シェアして食べるのが良いかもしれません。 サンマーメンもすごそうな量でしたよ。 土曜日の訪問で11時20分頃でスムーズに入れましたがあれよあれよという間に並んでました。 駐車場が1台しか無い？丁度運良く止めれましたが、店の前にも狭いのに止めている人も居ました。でも皆さんどっかには止めて来ているはず。近くの有料駐車場に止めて来ているのかな… お腹いっぱいになり過ぎたので、夜は軽〜くお酒とつまみ程度にしました。
天然氷を使った、カキ氷のお店
埜庵が新宿小田急百貨店でイベント出店してると伺って、期間終了間際に行ってみました。 鵠沼海岸の埜庵さんに伺ったのが、確か7年前位で、まだこんなにかき氷が流行ってない頃でしたが、かなり印象に残っていまし…
魚好きにはたまらない、元寿司職人の作る濃厚真鯛出汁のラーメンのお店
ちらし麺（松）1500円 唯一無二！想像の遥か上のうまさ！！！ 普通のラーメンも食べてみたい
居並ぶ銘酒を前に酒肴選びに思案を巡らす。そんな左党ならではの贅沢に浸れるお店
今年一番の当たりのお店d=(^o^)=b 藤沢の「旬鮮 炭火焼 獺祭」さんへ(^_^)v 長年の友の一押しのお店です！ 刺身が旨すぎです。 旬のお魚を一工夫した丁寧な仕事で提供してくれます(^.^) 友曰く、世界の山ちゃんを…
藤沢で本格的ランチを味わえるパン屋
サックサクのクロワッサン✨
自家製フォカッチャ＆ブリオッシュ 北海道産の大きなあさりのパスタ 豚のカシラ肉のラグーソース自家製フェットチーネ 佐賀牛内もものロースト ティラミス どれも絶品でした。料理の説明もとても丁寧にしてくださいます。子供用にだしていただいたカルボナーラやジェラートもとても美味しかったです！ 4月末でいったん休業とのことで残念ですが、是非またこの地で再開してほしいです。
鮮魚店が経営する地元の人からも人気の高い魚料理のお店
【お魚屋さんランチ♪】 地元の皆さんに人気のふじやす食堂さんにやってきました。 さすがに少し待ちました。 どのメニューも美味しそうなので迷いましたが、日替り三色丼をご飯大盛でいただきました。 ネタ大盛に…
湘南ビールで有名な、茅ヶ崎 熊澤酒造のお店
●お料理も美味しく、チーズ、野菜、海鮮（当日のお薦めあり）、肉、パスタどれもハズレなし ●突き出しのきゅうりが何気なくメチャ旨
ポタージュのようにクリーミーな豚骨スープともちもち太麺が絶品ラーメン店
日曜日美容院の帰りに前職が藤沢なのでよく通った家系ラーメン屋松壱屋さんに久しぶりに訪問 相変わらずこちらはいつも並んでます人気で何より。 私はここの大好きなラーメンは特製醤油とんこつラーメン。 家系…
昼はハンバーグ＆ステーキ、夜はアットホ ームなビストロになるお店
人気店で、お肉の味が鮮明でした。 私には、ちょっとオイリーすぎる気がしましたが、学生さんとかにはこの方が良さそう。 2000円程度。
江ノ島で海の幸と生しらすを食べるならこのお店
4/16
リーズナブルでボリューム満点。魚が美味しい和食店
久しぶりに訪問。 やっぱり美味しかった♡ 刺し盛り2500円やけど量多いよな！ 4人前くらいある！ カレイの煮付けも玉子たっぷり美味しい♡ タコの天ぷらも火が通り過ぎずいい具合！
翌4時までという長めの営業時間が嬉しい昭和の香り漂う人気のラーメン屋
肉そぼろにメンマの細切れを、ほんのり少し甘い餡が包んで、それを纏わせながら啜るには、この細麺がぴったりです。 家系麺では多分くどいでしょう。 他の方も書かれておりますが、穴あきレンゲは、理に叶うという程に非常に合っていて、このおかげで美味に感じる感じにもなります。 ソウルフード、 安心する味、 もう一度気兼ねなく訪れたい味、 私は美食家ではないので、 上記の３つが美味の重点項目です。 チャーハン、柔らかい焼きそば、大新ラーメン、 息子2人を伴い、3人でシェアしたいですね。 あっ奥さん入れないと！ 奥さん入れたら、餡かけ系の麺か丼かな(*≧∀≦*)
出汁の奥行きの深さを感じて欲しい逸品、ワンタンも人気のラーメン屋さん
肉がしっかり入ったワンタン。 また行きたいですね。 ご馳走様でした。
ここは八百屋？と思いきや進んで行くと中は定食屋
藤沢湘南台にある人気店 らーめん まるとも さん テレビやYouTube でも紹介される 八百屋が併設されている有名店です。 なので新鮮な野菜を使った中華が美味い。 中でも爆盛りの野菜が乗るタンメン！ 今日はコレ…
TAKEOUT販売を再開致します！
お肉も食べたいなと思って駅北に…484カフェがありました。 お昼は2階、3階満席になる人気店。 グリルビーフランチ150g、雑穀米を注文。 肉は柔らかく、特製ソースとワサビ、岩塩、ニンニクスライスの味変を楽しみながら美味しく頂きました。 ランチドリンクも種類たくさんあり ゆっくり食事を楽しめるお店でした。
動物脂不使用のラーメン屋さん。だし注入卵は店のウリで人気
神奈川県藤沢市の長後駅より東へ徒歩少々、ダシ注射式玉子でおなじみ、ら～めん のとやまさんでランチ！ トマチらーめんDX 1,090円 豆乳仕立ての冷製担々麺 990円 ダシ注射式玉子 鶏油 100円（土日祝） 夏の…
日本ではあまりない!北イタリア発祥、そばパスタの【ピッツォッケリ】が食べられます
ラム肉の串焼きを そばじおでいただきました。 そばじおとは そば粉と 塩のブレンド。 そば粉が雑菌が あるかも知れないので 電子レンジで加熱殺菌です。 美味しゅうございました。 #飲める蕎麦屋 #手打ちパスタ #そばじお
店名通り、夢中になってしまうくらいおいしいラーメンやさん
肉の美味しい味もしっかりすます。 また、緑の野菜は水菜を使っているのも良いですね！ メンマはコリコリ！ごま油を効かせてあるのが良いかも！ 見た目はシンプルですが、しっかりと美味しい1杯です！
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