更新日:2024年04月19日
ポタージュのようにクリーミーな豚骨スープともちもち太麺が絶品ラーメン店
藤沢駅北口より徒歩少々、ラーメン 松壱家 藤沢本店さんにて昼ラー!なんか本店は凄くシブい場所にありますねー( ̄∇ ̄) ラーメン 王道 醤油 830円 ※油少なめコール 見た目はクリーミーですね。 美味しい家系ラーメンで、豚骨の臭みが強いのと、醤油の濃さ、クリーミーさが美味しいラーメンです。ちょっと豚骨の強みが前に出てる感じです。ベースは美味しい家系ラーメンです。 マッチョな店員さんがとっても愛想良く対応頂きました( ̄∇ ̄)
魚好きにはたまらない、元寿司職人の作る濃厚真鯛出汁のラーメンのお店
他にも鶏辛や鰹など普通のラーメンもあるため次回食べてみたい アクセスがとても悪いのがネック
動物脂不使用のラーメン屋さん。だし注入卵は店のウリで人気
【息子一押しのラーメン】 私的には久しぶりのこちらのラーメン! 息子が旨い旨いって騒いでたのを思い出し訪店! シンプルに「ラーメン」を注文! 中太ストレート麺! 豚骨魚介のあっさりしたスープ! 海苔2枚、刻みネギ、チャーシュー、かいわれ大根がトッピングされています! 注文した後に名物「出汁注射式玉子」を注文し忘れたのに気が付きました・・・ ちょっと残念⤵(TT) 確かこちらのお店はライス食べ放題だった気がしますが(ランチだけかなぁ?) ラーメンのみを頂き退店で〜す! 美味しく頂きました~⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #豚骨魚介スープ #息子一押し
店名通り、夢中になってしまうくらいおいしいラーメンやさん
ここまで香味油の印象が強いラーメンは今どきめずらしいかと思います。そういう意味で昔のラーメンっぽいです。 スープ、タレ、香味油で構成されるラーメンの中でタレ(白醤油と醤油の配合率別で数種類など)と香味油(鶏油、煮干し油、エビ油)を好みに合わせて選べるためバリエーションが豊富、もしかしたらめちゃめちゃ好みな組み合わせが見つかる可能性はあるかと思います
鶏ベースに魚介系スープの優しい味にマッチしたチャーシューがこれまた絶品
神奈川県藤沢市遠藤にある自家製麺 らーめん工房 縁さんでランチ!12時9分、待ちは6人目で、この日はワンオペとの事でしたが待ちは25分で丼着です。 味玉醤油らーめん 970円 ラーメン激戦区、藤沢市遠藤周辺(マニアック笑)です。 まず、店内がすごくキレイ、待合室もあります。券売機で購入後、順番が書かれた椅子があるので、座って待ちます。席はカウンター8席になります。駐車場も10台分有りますよ! さてさて、ラーメンは、しっかり醤油の甘くて芳醇な味が堪能できるラーメンに仕上がっております!出汁と醤油が効いたスープ、中細麺、ホロホロなチャーシュー、美味しい淡麗醤油のラーメンです! このスープの出汁は塩も美味しいに違いない( ̄∇ ̄) 帰り際に楊枝とティッシュはゴミ箱に捨てたら、有難う御座います!と店主さんが言ってくれました。^_^
優しげな見た目でかなりインパクトがある味の名物の牛乳ラーメンがあるお店
.¸¸♬ 仕事がある日のラーメン活動 •*¨*•.¸¸♬ 藤沢が地元の知り合いの方から、昔からある店で ここがおすすめ❣️と教えていただいて、 やっと訪問出来たお店です。 何故やっと、かというと現在の営業時間が とても短く、11:00〜13:00だから。 閉店時間の30分前に滑り込みましたが、 お店の前には4〜5人並んでます。 ちゃんと間に合って入れるのかドキドキしました。 こちらの✨こぐま✨さん。 醤油ラーメン、塩ラーメン、 味噌ラーメンは、¥580と激安。 物価高のこのご時世になかなかないと思います。 私は、知人のおすすめの ✨✨✨牛乳ラーメン✨✨✨¥730を。 閉店間際だし、まだ後ろにお待ちの方もいるので 食べたかった餃子は我慢しました。 牛乳ラーメンは、ニンニクが効いた優しいお味。 シンプルなチャーシュー、ネギ、 もやし、ゆで卵のトッピングもGOOD❣️ 次回は早めに行って、味噌か塩にして 餃子も食べてみたいなと思ってます。 ご馳走様でした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
がっつりとした塩ラーメンが食べたくなったら行きたいお店
神奈川県藤沢市湘南台駅東口から少し歩きます、ラーメン西輝家さんで、クリーミー家系ラーメン頂きました! 醤油ラーメン 780円 スープは豚骨のトロミがすごくクリーミィですね。トロットロです。 麺は太麺との表現がありますが、中太麺なイメージです。 チャーシューがとっても美味しい!弾力があり、優しいお肉の味がします。 暑くなってきたから駅から歩くのが疲れる季節になってきましたね…(^^;; でも暑くて疲れようとも私は美味しいもの食べる為に汗かきます!
麺大盛り無料がうれしい、豚骨スープが絶品のおいしいラーメン屋さん
前職の同僚の送別会で藤沢に そこそこ飲んで、締めにラーメンが食べたくなったので、久しぶりに家系ラーメンの魂心家さんに訪問 定番の家系ラーメン 基本は全て普通です。 昔は麺固め、味濃いめ、油多めだったのですが、年には勝てず、、、普通もしくは麺固めのみ こちらはクリーミーな豚骨醤油ベースのラーメンです。 懐かしい味で美味しいです。 #藤沢 #藤沢グルメ #藤沢らーめん #家系ラーメン #魂心家 #魂心家藤沢店
久々に藤沢でラーメン。 粋な豚骨ラーメンを食べたいなと。 色々と調べてるとコチラのお店に、辿り着きました。とてもマイルドでありつつつも、胃にもたれない美味しいスープです。 駅前ですが、路地裏なので分かりにくいかも。 一口食べて、あら?似てるなぁ、横浜のたまがったに・・・ と思ったら、たまがった出身の店主さんのようです。
藤沢市にある香川駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
並ラーメン 700円 ※コールは全て普通 スープ、麺、最高に美味しい!ただちょっと塩味がキツいので、苦手な方は薄めが良いかもしれません。なかなか家系ラーメンのスープを飲み干す事は無いですが、飲み干しましちゃいましたね! チャーシューは醤油がガツンと効いてます。 なんてったって、味変に私の好きなフライドガーリックがあるのがポイント高い( ̄∇ ̄)
また美味しいラーメン食べに来たいと思います!(^^)v 美味しかったです! ご馳走さまでした〜(^^)/ #つけ麺オヤジ #自家製麺 #製麺室あり #ツルツルでコシあり
2024年ラーメン13杯目
地元のソウルフード、サンマーメンが人気の老舗ラーメン店
名物ラーメン、ハーフ炒飯、餃子の鉄板メニューにしてみました。 お店のある場所もそうだけど 店内もレトロな雰囲気… 地元の年配の方が多いのかな?という感じでした。 ラーメンは 懐かしい感じの醤油ラーメンで美味しかったです。 店員さんも忙しい中 お水など気配りしてくれて良かったです。
無難にラーメン少なめ肉2マイ+ウズラ!野菜マシ、ニンニクをセレクト!土日は行列必須なので、平日の遅め昼14時で待ち1名でしたが、、、待ってるラインがどうのココに立つな等、うるさい!もう少しでキレて文句ぶちまけて帰るところw!意外に脂身がなく豚肉はさすが厚さなどボリューム有り、麺も少なめでも普通の女子ならこれで十分な位。野菜も冷たくなくきちんと暖かい、コスパは良い!だんだんたべすすむとスープが薄く冷めていくのが二郎の欠点。やはりスープが少し甘めなので辛い系にすべきだった。当然後半一味と胡椒で味変。ジロー系でも本場よりインスパイアなど亜流の方が自分に合っている。スープ、麺、全体的に外しなしです。本当は気分的に⭐️1にしてやりたいとこ、正直にしておく。ラーメン屋で俺に文句言ったのは、今は亡き本鵠沼支那そば屋佐野実さんだけ! たしか20の頃、友人と行った時、ラーメンを食べる時、しゃべるな!だったな!^_^
安定の美味しさ!行列ができる、藤沢王道の家系ラーメン屋
特松壱家ラーメンの味噌豚骨並の食券を購入して着席。 店内は思ったより清潔感があり、カウンター席のみの店内。 平日の12時頃に利用しましたが女性客も多く、性別問わず愛されているお店だと感じました。 家系ラーメン屋さんならではの味の濃さや麺の固さなどが指定できたので麺の固さだけ固めで注文。 待つこと5分程で提供されました。 大量の海苔と味玉、チャーシュー、もやし、ねぎ、豆板醤が盛られたインパクトある盛り付け。 普通の味噌豚骨ラーメンにするか迷いましたが、特松壱家ラーメンを注文して正解でした。 スープはほんのりコクと甘みのある味噌と豚骨の啜りやすいスープで、麺は中太ストレート麺。固さは好みの固さでした。 チャーシューは脂が甘く、とろけるような食感。 後からじわじわと辛さが増す豆板醤が飽きを寄せ付けず、あっという間に完食してしまいました。 ボリュームがちょうど良く、ササっとガッツリ食べれるラーメンでした。 ご馳走様でした!
深夜2時までやっていて、安くて美味いラーメン屋さん、味噌系が人気
Googleのトップより湘南で今人気のラーメン屋さんのページの一覧から表示されたので、此処へ!藤沢駅から徒歩15分くらい、旧東海道の藤沢宿なので、周りにちょっとレトロな建物もある。 まぁ味噌と焼豚が売りのようなので、味噌焼豚+煮卵をオーダー!中細麺は硬めでたのんで正解! スープは、白味噌ベースなのか、少しニンニクを自分で足した方が良いかも!チャーシューは、 舌の上でトロける感じで良かった。 #札幌味噌ラーメンテイスト #トロけるチャーシュー #昔ながらのラーメン
滋賀の野洲が本店の全国チェーンのラーメン店。サイドメニューが豊富
「ラーメン半チャーハン」を注文! ラーメンはお好みで色々頼めます! 固め!ネギ多め!で注文! 背脂多めの注文が無くなってました~⤵ ストレート細麺! スープは背脂入り~⤴ ほんとネギが山盛り~⤴⤴(^o^)/ 茶色いチャーハン! 決して味が濃い訳でもないのです!! お昼時、国道1号線沿い(箱根駅伝復路横にある店舗)で大駐車場がある為、店内は賑わっていました~⤴(^o^)/ #ラーメンオヤジ #国道1号線沿い #箱根駅伝復路横 #駐車場あり #ネギ増し無料
横浜市戸塚区にある善行駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
深夜のラーメン୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 朝4時までやってるから…ついつい行ってしまぅ〜悪魔のラーメン♪ ★ネギ塩ラーメン まいぅー( ˘ ³˘)♥ #広い駐車場 #活気がある店内 #唐揚げデカい #無料玉ねぎ
藤沢駅近く、昭和レトロの懐かしさが味わえる街の中華屋さん
本当は一番人気はラーメンらしいので次回はラーメンだな。 ごちそうさまでした!
味噌ラーメンがおススメ、藤沢にある明るくモダンな雰囲気のラーメン店
Aランチ醤油ラーメンとチャーハン¥800 Cランチ支那そばとピリ辛丼¥750 醤油ラーメンは中細麺にしっかり醤油の味がする昔ながらのラーメンでした。 支那そばは細麺の淡麗系でしょうか。 美味しくいただきました。 私的にはチャーハンがどストライクでした。 美味しい! 辛いラーメンもあったのでまた来てみたいと思いました。 ごちそうさまでした。
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