うな善 うなぜん


お店情報
0466-82-7992

ふわふわに蒸した鰻を香ばしく焼き上げる!美味しい鰻屋さん

善行駅西口を出て右側の坂道を下る途中の左側に「うな善」があります。店に入ってすぐの右手には立て場があります。その奥が調理場で、沿うようにカウンター席があり、左手は小あがり席です。オープンキッチンなので、調理場のまな板の上では、熟練の職人という雰囲気の大将が活け鰻を次々と裂いている光景をみることができます。"心をこめて焼いて居りますので30分以上はお時間がかかります"とメニューに書いてあるとおり、宇田着はふわふわでとろっとろの美味です。「鰻蒲焼特串(2200円)」、「鰻白焼(2200円)」は人気メニューです。是非一度ご賞味ください。

口コミ(32)

オススメ度:94%

行った
39人
オススメ度
Excellent 34 / Good 4 / Average 1

口コミで多いワードを絞り込み

  • 善行 うな善 一番好きな鰻屋さんとにかくタレが好みすぎて…天才❣️ 今日は、二段重ねの『特上うな重』に挑戦してみましたやはり二段は凄くて、一段目が美味しいのはモチロン、二段目の鰻ちゃんが、ゴハンで蒸されてるのか、香ばし&しっとりトロ〜その前に頭焼き、肝焼きや、焼き鳥、椎茸焼きを食べていましたが、ペロリでした美味しいとイッパイ食べれちゃう✨ 長谷先生❤️ありがとうございました

  • こんなところに名店 運が良ければ予約無しでも入れますが予約が無難 特上鰻重+肝焼き(6600円) 関東風の中でもかなり蒸しに寄ったうな重、炭焼ではないので独特の香ばしさはありませんがここまで蒸してるとどちらにしても薫りは落ちそう。とろとろ過ぎて、もはや液体レベル(褒め言葉)。時期的に脂も非常に乗っていて良かったです。タレは甘めのさっぱり系。 肝焼きも生から作られたビターで通好みな一串。 全体的にかなりハイレベルな隠れ名店

  • 善行 うな善 第8回『湘南鰻会議』に参加させて頂きました✋ 鰻のタレも焼き方も素晴らしく全部美味しいのですが、こちらは鰻頭焼きが絶品 お家の近くにこんなに素敵な鰻屋さんがあり、お誘い頂ける幸せ✨H先生❤️いつも、ありがとうございます今日も、チーム湘南は最高でした

  • 『鰻会議』に、参加させて頂きました❤️ 焼き鳥、鰻の頭焼き、鰻の肝焼き、鰻重(上)を頂いたのですが、お通しと焼き鳥取り忘れた~ 鰻は大好き 私の最寄りの駅から23分で行けちゃう✨ 長谷先生のおかげで、藤沢(私の家から近い)の素敵なお店を知る事が出来て嬉しいです 藤沢Love 今日も、ありがとうございましたm(__)m

店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
いつでも編集することができます

詳しくはこちら▶︎

うな善の店舗情報

基本情報

TEL 0466-82-7992
ジャンル

うなぎ 焼き鳥

営業時間

[日・月〜金・土] 11:30 〜 15:00 17:00 〜 21:00

定休日
毎月第3水曜日
予算
ランチ ランチ:〜3,000円
ディナー ディナー:〜4,000円
クレジットカード
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 小田急江ノ島線 / 善行駅 徒歩2分(140m) 小田急江ノ島線 / 藤沢本町駅 徒歩23分(1.8km) 小田急江ノ島線 / 六会日大前駅 徒歩28分(2.2km)

座席情報

座席
18席
カウンター席
個室

サービス・設備などの情報

利用シーン
ランチ ディナー ご飯

更新情報

最初の口コミ
Hideyuki Nakazawa
最新の口コミ
Mayumi.T(まみ)
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

同じエリア・ジャンルのお店を探す

エリアを変更してお店を探す

0466-82-7992

近くのネット予約できるお店をさがす