更新日:2025年07月04日
温かい接客と旬食材の上質ランチ
横浜 オ・プレチェネッラ コース フルコースから減らしたけどこれでも充分^ ^ #ほんのり温かい鰆の燻製と季節の野菜 #オマール・モッツァレラ・苺・ウイキョウのバニェット #ホロホロ鳥とカリフラワーのマルビーニ #アルブッロ・ほうれん草のクレマ #仔羊背肉とそのサルシッチャのロースト #空豆とペコリーノロマーノのサラダ添え #ヨーグルトと根セロリのピュレ・ハーブのジュレ #カッフェ #イタリアン #横浜 #オ・プレチェネッラ #オマール海老 #鰆 #ホロホロ鳥 #仔羊 #ペコリーノロマーノ #根セロリ #クレマ #マルビーニ #バニェット
上品な和の空間で味わうふっくら鰻と心温まるおもてなし
天然うなぎ6000円 最高!天然物って初めて食べたかもしれない。天然の鰻、浜名湖産。 開店11:30でご予約。 10分前に到着して店の前にいたら、中からお着物姿の上品な女将さん?が、「暑いので中でお待ち頂けます」とご案内。そこからの接客100000満点。細かな所作だったり、ゆったりとした優雅な接客で、より心がセレブな気持ちに。もう最高!席に着いたら結構後から「ご予約の〇〇で」という方が何名かいらしてました。 席の小箱を開けたら綺麗に並べられた爪楊枝。あくびちゃんの壺のような山椒。まだお連れ様来てなかったのに、先におしぼりお茶の提供。 涼みながら待つ。 お連れ様ご到着。メニュー脇に発見した「団扇ウチワ」でお連れの方を仰ぐ。 説明を丁寧にされた後に「天然モノ」の説明で、「デハ、テンネンの…」でご注文。倍以上のお値段。 肝吸い、漬物と出てきたお重。 最高でしかない瞬間に酔いしれつつ、ゆっくりと味わい、ビール中瓶で更に酔い加速。 一応ダイエット中という名目なので!ご飯半量でしたが、結構ボリュームありしっかりとウナギの下に敷き詰められる、ふかふかお米。 鰻もふかふか。タレがドロドロと濃くなくサッパリ、上から塗ってる感じ。でもしっかり味があってしつこくない味わい。 去年からのリベンジで、年一度の贅沢。 2人でお会計15000円超え。やり過ぎ。 でも、二度と忘れない。 贅沢な時間。
渋い雰囲気と希少部位が楽しめる、本格派焼鳥カウンター
相鉄線平沼橋駅近くにある人気焼鳥屋さん。開業して28年になるそうだ! 駅からは徒歩10分位かな??平沼高校のすぐそばです。それにしても相変わらず吉村家の行列は凄いですね! ここの名物は何と言ってもちょうちん。店主が元々六本木の鳥長に居た方。その鳥長はちょうちん発祥のお店と言われ、鳥よしの創業者である猪股さんがフランスに行く前に居たお店。そして帰国後に鳥よしを始めた! 土曜日の17:00に予約して行きました。客は私以外2名のみ。土曜日は空いてるのかな?? 店内は少し暗めで鳥長と雰囲気が似てるかも? オーダーはおまかせでもアラカルトでもOKです。 メニューはほぼ串。とりさしやとりわさ以外は串と〆のご飯物のみですね。 全般的に火入れはレア。レア苦手な人は良く焼きリクエストした方がいいでしょう。 少し甘めのタレが好みで美味しい!鳥よしみたいな焼鳥専門店のハシリのお店ですね! 内容は以下の通り とりさし(数量限定) 昆布〆ですかね?ねっとりしてて旨味バッチリ。 かしわ 香ばしいタレの味がいいですね。 さび焼き ガッツリにレア焼き。最近では珍しいかな? わさびと梅肉をお好みで。 手羽先 ちょうちん(数量限定) あって良かった!1本1000円て書いてるから一瞬ためらったけどせっかくの名物だしね! 皮 茄子 甘味のあるタレが合いますね!美味しい! せせり うずら玉子 つくね ししとう 玉ねぎ とりわさ ○お酒 生ビール 伯楽星 純米吟醸 麒麟山 純米吟醸 写楽×2 純米
とろける黒毛和牛と豊富なワインで贅沢なひとときを
横浜の天王町にある焼肉「大石」へ。 ここは元アリランの店主がやっているお店で非常に美味しかったです! 今回はお任せコースをお願いしました。 厚切りタン シャトーブリアン ハラミ ローズ レバサシ などなど全て絶品。 ワインのメニューも豊富でリーズナブルなものから様々用意されてました! また行きます! #焼肉 #横浜 #天王町
ヘルシー志向に嬉しい鉄板焼きコースと絶品ガーリックライス
ヘルシーかつ素敵な鉄板焼きコース ステーキの柔らかさのさながら、最後に出てきたガーリックライスもめちゃくちゃ美味く、おかずがなくても全然問題なかったです。
地元の皆様に愛され続けて14年♪銘柄黒毛和牛専門店
子供が生まれてからなかなか行けなかったが、やっと行けるようになったのでオープンと同時にお邪魔してきました。 相変わらずコスパ良くいいお肉が食べられます。 今回はお酒飲まずに妻とふたりでたらふく食べて1万円前後でした。 これからも、このお店がこのクオリティを保つためなら多少の値上がりも気にならないです。 そのくらいいいお店です。
鮮魚と旬素材にこだわる驚きの本格イタリアン
▼オーナーシェフが自ら本牧沖で釣り上げた釣魚イタリアンが名代のお店…ですが、先週の釣果がボウズとのことで、釣魚がない……でも、そんな日しか出てこないメニューもありそう、ということで家族で訪店。▼まず、子どもの好物のゼッポリーニがドサっと。今日は食べ放題設定とのこと笑 前菜は、ニシンのカルパッチョが出てきました。小骨も綺麗に処理されていて、脂乗りが良くなかなかの美味。北海道産ですって。そりゃ、本牧沖ではないですよね。▼次に出てきたのは旬の香川県産ホワイトアスパラ。このお店の名物でもあるアンチョビのソースで。外すわけのない組み合わせ。▼そして次に出てきたのがメインになる?鶏もも肉のフリット?? オーナーシェフ曰く、「クワットロ フライド チキン QFC」だそう。2ヶ月試行錯誤した成果で、まだメニューに載せてない品とのこと。ややカレー風味のカリカリの衣と、切ると吹き出る肉汁。常連さんの反応で本メニューに載るか決まるとのことですが、なんとか載って欲しいものです。▼パスタは、天然海老とブロッコリーのニョッキ。ここのニョッキはひとつひとつシェフの手作り。歯応えと滑らかな舌触りが他のお店と別物です。▼最後の苺のティラミスも美味しく、ドルチェまで完璧でした。また来ますねー。ご馳走様でした。 #ハラクニさんお気に入り
繊細な創作料理と凛とした空間で味わう、深みあるおもてなし体験
水曜日11時半〜1人予約で訪問しました。 天王町駅を知らないので、この暑さで歩いて探すのは辛いと思い自宅からタクシーを使いました。 保土ヶ谷区神戸町 「かんべ」ですよね、まさか「コウベ」? 運転手さんに聞いても分からず、検索すると まさかの「ゴウド」とは! 初見では読めませんでした。お陰で思った以上に運賃が掛かりました。 外観が綺麗で少しドキドキしながら入店。 開店前に5人ほど並んでいましたが、外観を撮ろうとした頃、早めに開けてくださった様です。 Dランチ12,000円を予約しています。 そういえば前夜21時過ぎに不明な電話が掛かってきて、私は既に就寝中でしたので思わず出てしまうと、お店からの【料理について】の確認電話だった様です。私は早く寝たいので「好き嫌いは全く無いのでお任せ致します。明日は宜しくお願いします」と伝えました。 椅子が22脚あり、壁側に8〜10人分座れそうです。 1卓を残して全てテーブルセットがされていますので予約必須の人気店なのでしょう。 普通の小さな商業ビルの1階ですが、公園の借景があって空気が凛とした雰囲気です。 前菜前のおもてなしから拘りが見えます。 クリームチーズのとちおとめ掛け コンソメジュレとトウモロコシのビシソワーズ 酢の物や鍋、茶碗蒸しの後載せ位しか思いつかない蓴菜の使い方も勉強になります。 鮮度の良いカサゴ、ヒラメ、つぶ貝、帆立の前菜はシンプルですが、細かな作業を感じます。 まるでパティシエが作る(造る)様な。 青物尽くしのパスタは、おろした胡瓜が夏の川辺を想像させます。メロンの様な鮎の様な夏の匂いがクセになるペペロンチーノでした。 金目鯛鱗焼き、グジでは見かけますが 鱗が小さくてもサクサク感は同じですね♪ 少し締まった食感は食べて楽しいです。 【まじゃく】初めて食べました。 有明の魚らしいです。お腹の部分はシャコ、食べるとソフトシュリンプな感じで殻ごと食べても美味しかったです。 1週間低温熟成して、低温調理したヒレ肉 アンガス牛ですが、パサつきや硬さは無く あくまでもしっとり、コンフィの様に口の中でほぐれていきます。 マデラソースというのも懐かしさと新しさの 融合なのかと思います。 説明が雑になってしまっていますが、 色々説明を聴いても何一つ頭に入らない位繊細で複雑な創作料理、昭和の香りがするレモンバターや個人的には真新しいパセリやハイビスカスのソースなど一度行ったところで何も分かりはしない料理かもしれません。 再訪の上 吟味してから批評をしてみたいです。 #簡単には語れない奥行きある料理 #常連が支える人気店 #ワインは自分で選んだ方が良いかも #拘りの食材
和牛にこだわった横浜駅西口の焼肉店
久しぶりに焼き肉が食べたい。という事で、以前から気になっていた、焼き肉屋さんに伺いました。前回フラりと伺って、満席だったので、今回は満を持しての予約済み。勝手が分からないので、まずはオススメコースをいただきました。サラダから始まり色々な部位のお肉、最後に赤クッパで〆。最後まで美味しくいただきました。ボリュームも満点で、お腹いっぱいいただきました。I went Korean BBQ after long time while. This is my first visit to this restaurant to enjoy BBQ. We ordered their special course menu starting from salad to BBQ, spicy soup in the end. My stomach is full by their wonderful dishes. #満腹です
【名物うにパスタ】『ウニと牡蠣と愛され5年』上質な海鮮と日本酒で幸せウニ体験
久々の食べ友の会! 横浜にある横浜みかんさん。(遊成っていうのは前の店名みたいです) 飲み放題付き8800円コースです。 ★帆立と数の子のカッペリーニ ★湯引きしたタコといくらの小鉢 ★里芋と蔓紫のお椀 ★気仙沼のカツオたたきと愛媛県カンパチと昆布締めカイワレ ★マグロ中トロと北海道バフンウニといくらのお寿司 ★雲丹シュウマイ ★手羽唐 ★もち湯葉蟹玉とXO醬のあんかけ ★穴子のカツレツいぶりがっこタルタル ★自家製ツナとマスカルポーネの箸休め ★うにボナーラ ★冷凍みかん 美味しくてお酒が進みました!! うに好きにはたまりません!
地元民に愛され続ける、やさしさ溢れる穴場寿司ランチ
街寿司、町場寿司というジャンルがあるのならば間違いなく最高峰であります。 おまかせ寿司1200円、これに300円足してカスタマイズさせてもらってますがこのボリュームとバラエティー、どうですか?お客さん! もちろんネタも間違いなく最高峰でありんす
洪福寺松原商店街付近 接待・会食のグルメ・レストラン情報をチェック!