2018.2/26 息子に ずいぶん行ってないなぁ…行きたいなぁ と、得意のつぶやき作戦 や や ヤッタァ✳️✳️✳️ 我が家の男子は、つぶやきに 反応します(爆笑) 今日はお稽古で疲れたから…と私つぶやき(笑) 息子 『じゃ夕飯にハングリータイガー行こうか❣️』 事前に携帯から予約もしてくれて 待合で座ったかと思ったら すぐに呼び出し✨ レトロな雰囲気 うぁー懐かしいこの香り♡ シンプルにいつもの定番 オリジナルハンバーグステーキ 待つ事暫し 先にアイスコーヒー飲んで待ちます テーブルにナプキン引いて、木のトレイが置かれると ❤️❤️❤️ウキウキしちゃいます もうじき来るゾォ〜〜 の期待感✨✨✨ 程よく焼かれて キタァーーーーーー(⌒▽⌒)♡ ナプキン持ち上げて、係りの方が最後の仕上げ 半分にカットして 鉄板で最後の焼き入れ(笑) ソース掛けてもらい…待つ事60秒 ハネる ハネる✨それに伴い、目の前から 鼻腔に飛び込む美味しい香り❤️ 堪らん❤️とばかりに ナイフ入刀✨ アッチイ…まだソースが飛んでクルゥ⤴︎ とても とても美味しい❤️❤️❤️❤️❤️ ヤッパリ私の中でのハンバーグは ここが1番⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 大大大満足❤️ ご馳走様でした 1969年、横浜・保土ヶ谷の丘陵に一軒のレストランが誕生しました――――――― それまでの日本では見たこともない、ハリウッド映画の西部劇にでも出てきそうな、天井の高い木造の大きなレストラン。クルマでなければたどりつけそうもない立地。それまでの日本のレストランの常識を破るような佇まい。それが、『ハングリータイガー』一号店となった、保土ヶ谷本店でした。 アメリカの大学でレストラン経営学を学んで帰国したばかりの創業者・井上が、やがて日本にもクルマ社会が来ることを予見して作ったレストランの登場でした。 アメリカの郊外型レストランにならった建物、立地。『ハングリータイガー』の登場は、日本の外食産業新時代、またそれに続くファミリーレストラン時代の到来を告げる一番手となったのです。 (ただし、ハングリータイガーはステーキとハンバーグの専門レストランであって、ファミリーレストランではありません) メディアによる外食産業の歴史では、1970年の『すかいらーく』をもって日本の外食産業時代が始まったとされていますが、その前年、すでに『ハングリータイガー』は登場し、日本の外食産業の先頭を走っていたのです。 そして―――――――― 『ハングリータイガー』が“日本のはじめて”を走っていたのは、レストランとしてのスタイル、業態だけではありませんでした。 1969年創業時から今日まで、お客様からの変わらぬ人気をいただいているメニュー「ハンバーグステーキ」のスタイルも日本で最初のものだったのです。 混ぜもの一切なしの牛肉100%、ごろんと肉を丸めただけのラグビーボール型のハンバーグを炭火で焼き、熱々の鉄板で提供するスタイル。お客様の目の前でソースをかけ、最後の仕上げをおこなう、その“ジュッ ジュッ ジュワ~”とソースがはね、シズル満点のハンバーグこそ『ハングリータイガー』のオリジナルだったのです。 現在日本中で真似されている、このハンバーグのスタイルの正真正銘の『元祖』はハングリータイガーなのです。 元祖ならではの"質と価値"をずっと追求し続ける「ハングリータイガーのハンバーグステーキ」は、日本中に溢れるコピー商品とは、やはり一線を画す魅力の商品 ヒストリー 地元民おススメ お洒落な店内 横浜新道から見える
TOMOKO MIYAさんの行ったお店
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
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亀十
浅草駅 / スイーツ
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浪花家総本店
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ウルフギャング・ステーキハウス 丸の…
二重橋前駅 / ステーキ
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
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菜香新館
元町・中華街駅 / 広東料理
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- ~20000円
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うさぎや
上野御徒町駅 / 和菓子
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ニコライバーグマン ノム
表参道駅 / カフェ
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AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
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ダンデライオン チョコレート ファクト…
蔵前駅 / チョコレート
- ~2000円
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あんみつ みはし 上野本店
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とんかつ まい泉 青山本店
表参道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円
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柳屋
人形町駅 / 和スイーツ
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- ~1000円