更新日:2024年04月17日
やみつきになって通いたい、言わずとしれた、家系の最高峰
ラーメン 並 850円 上星川で、遅めのランチをいただきます。 テレワーク終了後、クルマでこちらに。 16時52分入店、先客6人、後客8人。 約4年半ぶりの寿々喜家。(^^;; ラーメンの並をポチッと。 あれ?今までひらがな表記だったのに、いつからカタカナに(^^)? ラーメン、麺固めでお願いします。 注文して4分程度で提供です。 ほうれん草、チャーシュー、海苔3枚がトッピング。 おろし生姜をチャーシューに乗せ、れんげの上でちょっとずつ溶かしていただく。。 麺は平太の軽い縮れ麺、家系特有の短い麺。 スープがよく絡んできます。 スープば、いつもよりちょっと薄め…? あれ?いつも濃いと思って薄めをお願いしてた記憶があったのに、味が変わった? 底から混ぜると、スープの色が濃くなり、いつものえんみがやってきた。 海苔はスープに負けちゃう、得意じゃないタイプ。 量は軽めなので、サクッと完食。 駐車場に戻ると、次々とクルマが入ってくる。 いい時間に訪問できました。(^^) おいしくいただきました〜 2023年11月21日ランチにて利用 3.76
天然海塩で作られた黄金色スープと手揉み麺が魅力!保土ケ谷で愛されるラーメン店
いつも大行列で大人気なラーメン屋さんです! *特製中華そば 醤油 必ず食べたかったお店の一つ! 30分ほど並んで案内されました◎ せっかく食べに来たので『特製中華そば』をチョイス!! まずはスープを一口。 口の中に旨味がぶわっと広がります! 動物系と魚介系のバランスが絶妙◎ 香りもとても良くて、口と鼻で味わえる美味しいスープです!! 麺は中太ちぢれ麺。 もちもち食感で喉越しもいい麺です◎ スープとの絡みも良くてどんどん啜ってしまいます! 個人的にこういう麺はとても好みで美味しいです!! トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。 特にチャーシューは絶品です!! しっかりお肉の旨みを感じられてジューシーなチャーシュー。これは本当に美味しい! 味玉の半熟具合もちょうど良く美味しかったです◎ トータルで完璧なラーメンだと感じました! 何回でも行きたいと思える最高なお店です!!
家系ラーメンでの修行経験がないとは思えないほどめちゃくちゃ美味しいラーメンです。 ここのお店は朝から営業していることもあり、朝めしセットや昼めしセットなど、お得なメニューがたくさんあります。 ここのお店は家系ラーメンでは珍しく、卓上にキクラゲがあります。 【メニュー/金額】 ラーメン 700円 ※前払い制。食券機はありません。 ※このみ(麺の硬さや味の濃さ、あぶらの量)は特に聞かれないので必要な方は自己申告してください 【スープ】 美味しいです。豚骨ぽさは少し薄いので、家系ラーメン苦手な方でも飲めると思います。全体的な味も薄めですが、バランス型です。 【麺】 大橋多摩製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると少し太いかな。もっちりして美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗スパイシーな感じの柔らかいチャーシュー。あまりないタイプで楽しかったです。 海苔3枚、ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
もちもち麺と濃厚スープが癖になる横浜家系ラーメン店
味噌豚骨ラーメン780円! ラーメンの定義には当てはまらないが油抜きが出来るので、豚骨と味噌を味わえる。 プリプリ中太麺、良い接客! 柔らかデカチャーシュー!海苔もいい感じ。 ソウルフード! Rettyページだと謎の情報確認中とあるけど普通に営業してました。 季節柄なのか?17時で高校卒業下ぐらいの子達でほぼ満席でした。
香りが良くてほんのり甘みを感じるスープが自慢の、家系ラーメンのお店
「半ラーメン+トッピング」¥750 トッピングは海苔かたまごで選べたので卵選択。 ここまでライトな家系はかなり久しぶりかも。 決して味が無いわけではないですが 動物感もうすーくある感じの豚骨味。 油も多いですね。 半ラーメンにするとその分トッピングが たまごか海苔で選べるわけなのですが、 そこで海苔を選択すると15枚くらい増える仕様が あまりにツボすぎて大好き。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
薄めで頼むのも可能、コッテリだけど食べられてしまうラーメンのお店
飲みの後のラーメンは堪らない、と思いながら罪悪感も感じつつ美味しい一杯でした。
珍しい貝ダシを強調せずに和を感じさせるバランス感が見事なラーメン
特製魚出汁豚骨ラーメン! ライトな豚骨にそんなに感じない魚出汁。煮干系ではない模様。 麺は細麺の軽めのパッツン!ランチタイム大盛り無料。 トッピングも美味しかった。
翌朝5時まで営業。何度も足を運びたくなるラーメン屋さん
野菜ラーメン930円、麺硬め。 まぁ、普通に旨いが、ややパンチに欠ける。 すりおろし生姜のトッピング(無料)は冷蔵庫から出して貰いました。 普通盛りはややボリュームに欠けるかな?
横浜市川島町周辺、優しい味の横浜家系ラーメン屋さん
朝からずーっとラーメンが食べたくて、久しぶりだし行ってみよう!と言う事で食べに来ました。 煮卵トッピングするなら丸一らーめんにしちゃおう! 海苔が8枚も乗っていて嬉しい〜 豆板醤を入れて食べるのが大好きなんです 大満足でした。 駐車場は3台分あり。
支那そばとタンメンがおすすめの中華屋さん
支那そばはあっさり美味しい中華そばです。 支那そば+半炒飯セット 1,010円 2023年ラーメン 151
にんにく不使用で安心、溢れる肉汁の水餃子がプリッとして美味しいお店
保土ヶ谷ラーメン遠征2件目!横浜市の保土ヶ谷駅近くにある、爽爽さんへ、レッツらゴー!お腹はまだまだ行けますよ( ̄∇ ̄) 肉みそあんかけ麺(スープ付) 750円 水餃子3個セット +200円 紙エプロン 10円 このあんかけ麺、ラーメンというよりかは、中華テイストです。中華食べてる感じです。なかなかエキゾチックな味に仕上がっております。 具は肉みそ、ネギ、もやしで、「しっかり混ぜてから食べてください」と店員さんからアナウンスがあります。 水餃子が、美味しいです。モチモチで、甘くて、ビールのつまみですね、これは( ̄∇ ̄) ギョービーセットなるものがあるので、一杯ひっかけてくにはバッチリです! ぜーんぶビールのツマミになりますね!
特製中華そば(¥1200)に小ライス(¥180)を注文。 鶏のダシの効いた醤油スープで生姜も効いています。麺はもちもち縮れ麺。何と言ってもこのワンタンと煮卵がめちゃ美味しいです。おろし生姜を追加して締めました。なかなかの一杯でした!
和田町駅の傍にラーメン屋さんができたと。 会社帰りに散歩がてら、横浜から和田町まで。 40分くらいですかね。 流行りの味なのかな。 でも、嫌いじゃないです。 美味いっすよ。 先輩は、醤油ラーメン。 自分は、つけ麺。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い!
中華は普通のラーメンって感じかな。ミニ丼つけるなら、ネギチャーシューが私は好きです。マーボー焼きそばなどの面白いメニューもあります。 わざわざ電車に乗って食べに行くほどでもないかもだけど、たまたま近くにくる機会がある方には、ここら辺ではすごいおすすめしたいお店です。
とある日旨いラーメン求め(〜)フラァ~っと電車に乗って保土ヶ谷駅に降り立ちました。 お目当てのお店の前まで行くとなんと Σ(ŎдŎ ||)ノノ 臨時休業(TT)どうやらTwitterには掲載されてたみたい(´・ω・`)ショボ-ン 気を取り直しさっき駅からの途中にラーメン屋さんらしきお店があったのを思い出し駅方面にトボトボ...( ((ヽ´ω`) 有りました(∩´∀`)∩ワーイ らぁ麺 つけ麺の文字にルン⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ルンです。麺屋食堂さん時刻は13:30頃前客無しカウンターのみのあまり大きなお店ではありません(笑) 券売機で麺屋つけ麺(1150)餃子3個(250)をポチッとし店員にお願いしますm(_ _)m。するとランチタイムサービスで麺の量かライスがつけられますというので小ライスをお願いしました。 5分ほどで先につけ汁が届き1分半後に着麺WWW 麺は太麺をチョイスし更にちぢれ麺をお願いしました。麺をつけ汁にドボンし食す(笑)(*´-ω・)ン?なんだか麺の表面が少しふにゃっとしてる?
背脂たっぷり、鶏ガラ醤油で少し甘めのスープが特徴の人気ラーメンチェーン
【週末の寛ぎ #376 京都北白川の老舗のラーメン!】週末の散髪後の一人メシ。冬本番の寒さなので、アツアツの特製醤油ラーメンを餃子セットで! 先ずは、餃子とレモンサワーで! いよいよ、ラーメン登場! 関西駐在中に数回伺った、この懐かしい味! 香り豊かなスープの旨味、背脂入りながらあっさり味ですね〜 喉越しの良い中細麺との相性良し! トッピングは、醤油で漬け込んだ薄めにスライスされた焼豚、味玉、メンマと海苔、何と言っても葱盛り放題は嬉しいですね〜 飽きのこない京都ラーメンを懐かしく美味しく頂きました! ご馳走様でした! #京都北白川の老舗 #飽きのこないラーメン #懐かしい味 #魁力屋 #葱の盛り放題が嬉しい #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
優しい味わいの豚骨醤油スープが絶品の人気ラーメン店
「丸一ラーメン」1000円を注文!! チャーシュー3枚、海苔8枚、味玉、ホウレン草がトッピングされてます! スープは、思いの外かなりアッサリしていて深みもあり!とても美味しい!! 麺は太麺!必ず「固め」で注文するのですが…結構固いf(^^; でも、とても好きな味のラーメンでした!! また、好きなラーメン屋さんが増えました~(^-^)/
保土ヶ谷、西谷駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
太陽拉麺890円! 年配のご夫婦で切り盛りしてる模様! お店人気一番の太陽拉麺! おばちゃんに太陽拉麺ってどんな感じですか?と聞くと、とろみのついた餡掛けの拉麺とのこと、いやそれじゃ全然わからない! そもそも餡掛けってトロミあるじゃん! 醤ベースの餡掛けですね!白菜のたっぷりで中々珍しい味でした! 麻婆豆腐はイマイチみたいです! 割りと値段設定高め!!!
和田町駅徒歩7分、ボリューム満点の二郎系ラーメンのお店
ラーメンは二郎系で苦手です なのでいつもチャーシュー丼を頼む。 店内の手書きのメニューは僕の字です 笑
保土ヶ谷、西谷駅付近のラーメン屋さん
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