国産豚背脂ニンニク塩ラーメン！1200円! 上品なあっさりの出汁に、上質な豚背脂、青森産のニンニク！ 背脂とニンニクのパンチが凄まじい！ ﾁｬｰｼｭｰは豚バラ、鶏かで選べますので鶏をチョイス！ 中々の背脂の量でも食後全く胃もたれしない！良い脂！
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口コミ(37)
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醤油、中間、豚バラ(950円) 一条流がんこ系列で星3つけたのは多分初めて 出汁感強くて美味しいです。がんこらしさは随所に感じるものの、うまい具合に昇華させています。麺もがんこ系列の中では過去一好きでした この値段、ボリュームでこのクオリティなら納得です
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♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 一条流がんこ長津田分店の店主さんの奥様が店主さんのお店（ややこしい） ずっと行きたかったのですが、営業が木金土の11:30-15:00まで。X（Twitter）があるので臨休などは分かりやすいが、それでもハードルが高くなかなかいけなかったお店。 がんこらしいしょっぱ目のスープがとても美味しかったです。 お腹いっぱいになっちゃうかなぁと思って頼みませんでしたが、やっぱり「悪魔肉」トッピングすればよかったと心から思いました。 【メニュー/金額】 醤油（がんこ） 950円 ┗がんこはいわゆるしょっぱめの味付けです。苦手な方はマイルドもあります。 【スープ】 しっかり厳選した鶏や豚、魚介を使っているんだろうなぁと感じるスープ。濃いめでクセになります。 【麺】 中細ストレート麺。 麺の感じはかなりがんこと似ています。 スープも美味しいけど、私はこの麺がかなり好きと気づきました（笑） 【具材】 チャーシュー ┗豚か鶏が選べます。私のは豚。ほろほろで美味しいです。 めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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最近、長津田を通ると行列があるので 気になっていましたが、ラーメン屋さんでした。 調べてみると一条流がんこラーメンの分店 "十人十色" さん 営業が木曜・金曜・土曜の昼のみなので なかなかハードル高い(^^;) 木曜日の11時25分着で、10番目 店内５席しかないのですが、30分待ちで 入れました。 注文したのは塩ラーメン＋ワンタン スープは透明なクリーム色なので 間違いなく鶏スープと思っていたら違う⁉️ 数年前にうかがった新宿の麺屋・海神のような お魚系の味(^O^) とってもマイルドで優しいスープです。 魚の香りはしないけど、多分、魚系 味はがんこ(しょっぱい)→中間→マイルド とのことで、私は中間をお願いしました。 でも、かなりマイルドで次回はがんこに しようと思いました。 青唐辛子を刻んだものでさっぱりと 味変できます。麺屋・海神でも柚子胡椒で 味変してとても美味しかった記憶あり 優しいお味のラーメン❤️ とても美味しかったです*\(^o^)/*
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長津田駅からすぐ近く。がんこ系のお店との事。この骨のマークががんこ系なんですよね？ 確か昔住んでいた行徳にもあったかな？？そこのお店は骨が吊るしてありましたけど。 がんこ系って調べてみたら、一条安雪氏が開発した牛骨スープのラーメンで、その直弟子のみが名乗る事が出来るのですね。 いつも11:30の開店前から並ぶらしいが、流石に今日はざんざん降りの雨だし平日だしね、と思ったら11:20に1人並んでました。私が2番目。カウンター5席らしいので良かった良かったw その後11:30には5人になり、一巡目は満席に。週末は待ちヤバそうですね。お店を出た11:55で外には5人待ちでした。 味噌ラーメンにしようかと思っていたが、味噌は売り切れになっていた、残念。限定も気になったが、まずは定番の醤油で。 オーダーは、醤油味玉チャーシュー1300円、中盛100円、計1400円なり。 がんことマイルドが選べますが、もちろんがんこで！ 確かに味は濃い目ですが、ガツンと来る感じはなくて味そのものはマイルド。でも旨味がしっかりとあって美味しいです。
十人十色の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 非公開 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR横浜線 ／ 長津田駅 徒歩3分（190m）
東急田園都市線 ／ 田奈駅 徒歩15分（1.1km）
東急田園都市線 ／ つくし野駅 徒歩16分（1.3km）
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サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://tsuku2.jp/ganko-nagatuta |
|---|---|
| X(Twitter) | https://twitter.com/takuzow8 |
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み |
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