更新日:2022年04月30日
こだわりの肴と日本酒が地域一番の魚介・海鮮のお店
昨日のディナー、センター北の鮮きたで… この数日の疲れとストレスを、旨い魚料理で癒す。 先づけからの刺身盛り合わせ、あ~ミル貝、臭みもなく、甘味、素敵!中トロ、当たり前に旨い。刺身を食べて、味わいを感じる事ってありますか?甘い、ネタの食感!水っぽい…などありますが、元、魚屋さんのマスターが、目利きしたネタは、間違いないですね。 マグロのアゴ肉、温かいうちに、身をほぐして、食べてネの。ママの一言が、食材の旨さ、塩加減を引き立てる。 今が旬の、ホタルイカの酢味噌あえ、 食べたかったんだと、ママさんに一言。 何も言わなくても、旬の物を、出してくれる。 天ぷらも塩で、味付いてるからネ!の心使い。 珍しくギョーザまで… 最後は、〆の一口ソー麺! このコース料理で、2時間飲み放題。¥5千円。 いつも、わがまま聞いてもらって、ありがとうございます。 マスター、ママさん、ありがとうございます。 #鮮きた #市営地下鉄ブルーラインセンター北駅 #都筑区 #魚料理の旨い居酒屋 #テイクアウト #ランチ
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