温泉旅館水月食事処

おんせんりょかんすいげつしょくじどころ

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0465-63-2525

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【伊勢海老、鮑に金目鯛、豪華な食材しあわせいっぱい】宿の夕食、事前にネットで見て、超豪華な海鮮というのは知っていたんです。定刻になって指定の部屋に行くと、うわっ、やっぱり… いや、思ったほどでもなく、これなら楽勝で食べ切れるな。ん？そうか。食材は、この後にも追加投入されるんだっけか。まぁそれはさておき、今日はお疲れ様でした。乾杯！量が多い時は、一気に食べ尽くさなければいけない。箸が止まるまでが勝負、よし、食うぞ～お造りは鯵に帆立、白身の魚は…何だかよくわからないけど美味い。甘海老に鰆に鮪にと、一気に食べ進み。うん、どれも新鮮でいい味だな。伊勢海老の刺身、こんな立派なのいつ以来だろう。さすがにこれは味わうべき逸品、美味い美味いと、それでも箸は止めずに、よし次！栄螺の刺身、コリッコリ食感です。一気にかっこむ贅沢な食べ方、新鮮な魚介は美味いなぁ鮑は網で焼くんですよ。生でもOKとのことでしたけど、網の上に置いたまま、いろいろ食べながらで他に気を取られ。お、豚肉のホイル焼きもそろそろだな。肉を捲ると、渡蟹にたっぷり野菜、そしてうどんまで。様々な出汁が効いたうどん、最高に美味いなぁ。おぉ、鮑が焼けたぞ。バターを乗せて、4等分を次々と口に放り込む豪快な食べ方。う～ん、なんて贅沢なんだろう。きた～、追加投入第1段、海老に蛤ですね。焼き海老は冷めてはいましたけど、さすが味は格別。こいつがまた一際美味かった、カサゴの唐揚げです。大量に食べてお腹はいっぱいなのに、ヒレや尾までキッチリ食べ切り。香ばしさがたまらず、フワッとした白身と2種類の旨味を堪能できました。そして仕上げは金目鯛の煮付け。プロの料理なので、しっかりと甘く煮付けてあって、これがまた素晴らしい。これを食べ切った時には、もうお腹はパンパン。とてもではないけど、ご飯までは食べられずでした。刺身、伊勢海老、鮑、カサゴに金目鯛、それぞれがメインのオカズになるようなものばかり。それを一気に一食でとは、いや～、ご馳走さまでした。

Yoshiki Kawamuraさんの行ったお店

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予約・問い合わせ	0465-63-2525
ジャンル	魚介・海鮮料理旅館
営業時間
定休日	不明
予算	ディナー～20000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	神奈川県足柄下郡湯河原町土肥２-９-２４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東海道本線(東京～熱海) ／湯河原駅徒歩5分（360m）

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お店のホームページ	https://www.ryokansuigetsu.com/cook

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