箱根ガラスの森美術館付近のオーベルジュの人気店【穴場あり】

2011年2月OPEN。仙石原交差点 Aコープ向かいに、箱根オーベルジュ漣の姉妹店としてにオープンしたビストロ「ル・ヴィルギュル」 コロナ禍のため2年ぶりの訪店であったが、何も変わらずに営業されていて嬉しかった。…

強羅のオーベルジュのディナー。どの皿も繊細で隙がない。質も量も圧倒的。一皿あげるなら、本日の魚料理だった甘鯛。皮目をウロコごとパリパリに焼かれた甘鯛が、蕪のクリーム煮とイカ墨のソースによる白と黒のコ…

11/6朝食です。 朝食の売りは揚げたての『揚げパン』、揚げパン黒砂糖、シナモンシュガー、きな粉がセルフでかけ放題？になってます。 それと個人的には『お粥』がオススメです。＾＾ 朝からお腹いっぱい頂きました…