更新日：2024年02月11日
新鮮な鯵がたっぷりとご飯にのった鰺丼が人気のお寿司屋さん
『元祖アジ丼』の店にお邪魔しました。 勿論、『アジ丼』（¥1870)を頂きます。 『アジ』にしては少々、お高い気もしますが、まぁ、『元祖』という事なので… 『着丼』しました。『なめろう』でもなく『たたき』でもない『刺身』に近い『サイズ』が漬けてあり、『味付け』は完了してました。 確かに、『元祖』だけの事はあって美味しかったです。 真ん中に『胡瓜の輪切り』に乗って『いくら』がありました。 『味噌汁』の『具』は『あおさ』でした、 『梅』の小皿も『アジ』に『相性』よく、美味しかったです。
名物は鯖押し鮨と穴子鮨。箱根湯本駅近くにあるお寿司屋さん
東急ハーベストVIALA箱根翡翠に連泊、『アド街ック天国』などTVや雑誌で紹介された『はこねずし』さんへ行ってきました^_^ 人気店なので予約必須なんですが、カウンター席の予約は既に埋まってました(p_-) ◯おまかせ握り寿司 毎朝、店主自ら沼津市場で仕入れた新鮮なネタに丁度良い酢飯(๑˃̵ᴗ˂̵) ・雲丹といくらのミニ丼 ・鮪（大トロ、中トロ） ・平目 ・牡丹海老 ・鮑 ・カンパチ ・鯵 ・芽ねぎ ・たまご ・牡丹海老のお味噌汁 ◯穴子寿司 ふわふわの穴子に柚子の香りで口の中に美味しさが広がります(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
「秘伝」の割り下で味付けした「秘伝特製いなり」は大好評のお店
秘伝のいなり寿司。 テイクアウト利用 午後14時頃、お店に電話すると ランチ分のシャリは売切れたらしく 夜の分はこれから仕込むとの事 いなり寿司、すけろく寿司を各一 テイクアウトで予約 16時30頃なら出来るそうなので 箱根登山鉄道に乗って観光しながら お店に受け取りに行きました。 30年ものの割り下でじっくり煮込まれたお揚げ 口の中にジュワッ、と広がるお出汁がたまらんですね〜 シャリは黒ごま、酢でしめたハス入の2種 美味しいシャリ。 かんぴょう巻きの甘辛も良いです。 好みの問題ですが いなり寿司は、お揚げの甘さが強め 甘めの方がお好きな方にはオススメ。 今度は太巻き買いに行こう。 #彫刻の森美術館 #甘いいなり寿司 #かんぴょう巻き #テイクアウトできる #ランチタイムは電話繋がりません #事前予約可能 #駐車場あり #2023/11月
＜湯本富士屋ホテル＞新鮮な海の幸と四季折々の食材の鮨会席とお料理の数々。
名門！ 箱根にある湯元富士屋ホテル内にある寿司懐石の日本料理レストラン♪ 伝統を感じさせる老舗高級ホテル内で食す食事は、非日常的でいい。 写真を見るだけでわかると思うが・・・車海老の食感が凄かった♪ 箱根…
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